Pasigaminkite savo duoną su česnaku
Jei norite savo svečiams patiekti ką nors įprasto indiško arba planuojate paruošti indišką savitarnos patiekalą, turėtumėte kepti šviežią naan duoną su česnaku.
![Kepkite šviežią naan duoną.](/f/e511335affab5274b98a83dc9f2c402e.jpg)
Ko tau reikia:
- 6 naan duonoms:
- 250 g miltų
- 30 g nenugriebto pieno jogurto
- 1 arbatinis šaukštelis Kepimo milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 šaukštas sviesto
- Česnako skiltelės
Paruoškite tešlą naan duonai
„Naan“ duona yra indiškas patiekalas, ypač mėgstamas karioryžių-Pasiūlymai patiekiami. Jei taip pat norite patiekti duonos, pirmiausia turite tai padaryti tešla pasiruošti duonai.
- Norėdami paruošti tešlą naan duonai, į dubenį, kuriame norite paruošti tešlą, pirmiausia įpilkite miltų.
- Tada sumaišykite miltus su 1 šaukšteliu kepimo miltelių ir 1 šaukšteliu druskos.
- Tada į dubenį galite įpilti 30 g nenugriebto pieno jogurto ir rankiniu mikseriu lėtai įmaišyti.
- Maišydami dabar galite palaipsniui pridėti drungną vandens Supilkite į dubenį, kad susidarytų vienalytė tešla.
- Dabar uždenkite dubenį, kuriame yra tešla naan duonai, ir padėkite ją šiltai 1 valandai.
- Prieš pat poilsio laikotarpį galite nulupti česnaką ir tada jį supjaustyti. Kiek česnako norite naudoti, visiškai priklauso nuo jūsų skonio.
Blynai be miltų - receptas
Blynai yra skanūs maži pyragaičiai, kurie valgomi vėl ir vėl. …
Kepkite naan duoną su česnaku
Kai tešla naan duonai pailsės 1 valandą, dabar galite pradėti kepti duoną.
- Norėdami tai padaryti, pirmiausia tešlą, skirtą naan duonai, padalinkite į 6 lygias dalis ir suformuokite rutuliukus.
- Dabar pabarstykite miltus ant stalviršio ir iškočiokite tešlos rutuliukus į ovalą.
- Dabar sutepkite ovalus trupučiu sviesto ir tada į tešlą įspauskite česnako gabaliukus.
- Dabar įdėkite ovalą į stipriai įkaitintą keptuvę ir kepkite naan duoną maždaug. 1 minutę.
- Kai tešla iš abiejų pusių pūslės, galite patiekti „naan“ duoną.
Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?