Pasigaminkite savo duoną su česnaku

instagram viewer

Jei norite savo svečiams patiekti ką nors įprasto indiško arba planuojate paruošti indišką savitarnos patiekalą, turėtumėte kepti šviežią naan duoną su česnaku.

Kepkite šviežią naan duoną.
Kepkite šviežią naan duoną.

Ko tau reikia:

  • 6 naan duonoms:
  • 250 g miltų
  • 30 g nenugriebto pieno jogurto
  • 1 arbatinis šaukštelis Kepimo milteliai
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 1 šaukštas sviesto
  • Česnako skiltelės

Paruoškite tešlą naan duonai

„Naan“ duona yra indiškas patiekalas, ypač mėgstamas karioryžių-Pasiūlymai patiekiami. Jei taip pat norite patiekti duonos, pirmiausia turite tai padaryti tešla pasiruošti duonai.

  1. Norėdami paruošti tešlą naan duonai, į dubenį, kuriame norite paruošti tešlą, pirmiausia įpilkite miltų.
  2. Tada sumaišykite miltus su 1 šaukšteliu kepimo miltelių ir 1 šaukšteliu druskos.
  3. Tada į dubenį galite įpilti 30 g nenugriebto pieno jogurto ir rankiniu mikseriu lėtai įmaišyti.
  4. Maišydami dabar galite palaipsniui pridėti drungną vandens Supilkite į dubenį, kad susidarytų vienalytė tešla.
  5. Blynai be miltų - receptas

    Blynai yra skanūs maži pyragaičiai, kurie valgomi vėl ir vėl. …

  6. Dabar uždenkite dubenį, kuriame yra tešla naan duonai, ir padėkite ją šiltai 1 valandai.
  7. Prieš pat poilsio laikotarpį galite nulupti česnaką ir tada jį supjaustyti. Kiek česnako norite naudoti, visiškai priklauso nuo jūsų skonio.

Kepkite naan duoną su česnaku

Kai tešla naan duonai pailsės 1 valandą, dabar galite pradėti kepti duoną.

  1. Norėdami tai padaryti, pirmiausia tešlą, skirtą naan duonai, padalinkite į 6 lygias dalis ir suformuokite rutuliukus.
  2. Dabar pabarstykite miltus ant stalviršio ir iškočiokite tešlos rutuliukus į ovalą.
  3. Dabar sutepkite ovalus trupučiu sviesto ir tada į tešlą įspauskite česnako gabaliukus.
  4. Dabar įdėkite ovalą į stipriai įkaitintą keptuvę ir kepkite naan duoną maždaug. 1 minutę.
  5. Kai tešla iš abiejų pusių pūslės, galite patiekti „naan“ duoną.

Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?

click fraud protection