VIDEO: Kaip valgyti kokosą?
Kokosus pirkite prekybos centre, nesirinkite mažų. Šie turi tik ploną mėsos sluoksnį ir tu vandens skonis yra mažiau aromatingas nei prinokusių vaisių.
Kaip tinkamai atidaryti kokosą
Kokosą lengva atidaryti plaktuku:
- Išdurti skyles. Plaktuku ir smailiu daiktu padarykite skylutes dviejose akyse (tamsiose dėmėse) siauroje kokoso pusėje.
- Nusausinkite kokosų vandenį. Leiskite kokosų vandeniui nutekėti - arba į stiklinę, arba galite išmesti.
- Atsukite kriauklės kriauklę. Norėdami patekti į kokosų mėsą, įdėkite kokosą į 200 laipsnių orkaitę 15-20 minučių. Tokiu būdu kietas apvalkalas beveik savaime atsilaisvina.
- Atidarykite dubenį plaktuku. Arba plaktuku ir smailiu daiktu sumuškite liniją išilgai kokoso.
- Atidarykite dubenį. Šiek tiek jėgos ir peiliu atidarote dubenį.
- Atlaisvinkite mėsą. Dabar galite lengvai atlaisvinti mėsą šaukštu ir mėgautis.
Jei niekada nebandėte, nežinote, koks yra kokosų pieno skonis. Skonis …
Gerkite kokosų vandenį tiesiai iš kokoso
Dabar jūs žinote, kaip atidaryti ir valgyti kokosą. Bet kaip sekasi gerti kokosą?
- Teisinga pozicija. Kokosą laikykite vertikaliai siauresniu galu.
- Paspauskite dangtelį. Naudokite plaktuką ir smailų daiktą, kad pasiektumėte liniją aplink viršutinę dalį, kad padarytumėte dangtį. Arba naudokite pjūklą.
- Nuimkite dangtelį. Nuimkite kokoso dangtį.
- Gerti. Dabar galite išgerti skysčio iš kokoso su šiaudeliu.
Norėdami pasiekti skanų pluošto sluoksnį, naudokite tą pačią techniką, kaip aprašyta aukščiau.
Kaip valgyti riešutą - naudojimo patarimai
Kokosų vandenį galite gerti gryną. Tai gaivus ir sveikas gėrimas, ypač sportininkams. Ypač skanu, kai prieš vartojimą atšaldote. Taip pat su vandeniu galite maišyti egzotiškus kokteilius su alkoholiu ir be jo. Sumaišytas su vaisių sultimis, kokosų vanduo taip pat yra malonumas.
Patobulinkite nuoširdžią azijietęindus su kokosų vandeniu. Tai suteikia jūsų patiekalui aromato ir žymiai mažiau kalorijų nei baltasis kokosų pienas. Į desertas patiekite savo ledų kūrinius, kuriuos galima pagaminti iš vandens. Pavyzdžiui, kokoso ir laimo ledai?
Kokosų minkštimą galite valgyti šviežią kaip užkandį. Svarbu: saugokite mėsosšaldytuvekitaip jis greitai sudegs. Arba galite užšaldyti. Džiovinti - raspiais arba kaip traškučiai - kokosų galiojimo laikas yra ilgesnis.
Švieži arba džiovinti kokoso drožlės labai tinka prie muslio. Kokosas taip pat suteikia grynam jogurtui aromatinį skonį. Minkštimą taip pat galite naudoti desertams ir pyragaičiams tobulinti. Kokoso su šokolado ir arba vaisius yra nuostabus derinys.
Ar žinojote: galite gaminti kokosų mėsą Tiesiog pasigaminkite kokosų pieno patys. Tada galite juos naudoti azijietiškiems patiekalams tobulinti Padažai. Jis taip pat skanus sriubose pieno Na.