„Linzer Torte Baden“ stiliaus receptas

instagram viewer

Kas daro „Linzer Torte Baden“ stilių? Ar Badeno stiliaus „Linzer Torte“ receptas skirtas neturtingiems žmonėms, nes Badeno gyventojai taip pat vadinami geltonkojiais? Jie gavo šį slapyvardį, nes buvo tokie neturtingi, kad turėjo eiti basi, o tai suteikė jiems gelsvas kojas. Šis nerimas yra visiškai nereikalingas. „Linzer Torte Baden“ stilius netgi naudoja alkoholį kaip ingredientą.

„Linzer Torte“ apibarstykite cukraus pudra.
„Linzer Torte“ apibarstykite cukraus pudra.

Ingridientai:

  • 250 g sviesto
  • 6 kiaušinių tryniai
  • 250 gramų cukraus
  • 1 žiupsnelis cinamono
  • 1 žiupsnelis gvazdikėlių miltelių
  • 2 šaukštai kirso
  • 125 g graikinių riešutų
  • 125 g migdolų
  • 250 g miltų
  • 1 vnt. kepimo milteliai
  • 500 g serbentų želė

Tai Badeno „Linzer Torte“ receptas

  1. Laiku išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad galėtumėte jį perdirbti, kol jis suminkštės. Sviestą sumaišykite su 5 kiaušinių tryniais ir cukrumi iki putų. Vėliau tepimui reikės kiaušinio trynio. Tai vyksta jau kurį laiką. Leiskite maždaug dešimt minučių.
  2. Užkaisti vandens puode. Įdėkite migdolų. Po kurio laiko migdolų lukštas išbrinks ir galėsite lengvai jį pašalinti. Prieš maldami migdolus, leiskite jiems išdžiūti. Žinoma, galite naudoti maltus migdolus ir graikinius riešutus. Jūsų „Linzer Torte“ iš Badeno neturi įtakos „Linzer Torte“ skoniui, jei migdolus ir graikinius riešutus naudosite kartu su maltais lukštais. Daugelyje receptų dedama šiek tiek tarkuotos citrinos žievelės. Lazdyno riešutus taip pat galite naudoti kaip riešutų rūšį.
  3. Ant jų persijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Sumaišykite visus ingredientus, kad gautumėte vienalytę masę tešla.
  4. Suformuokite tešlos rutulį. Apvyniokite tešlą į aliuminio foliją arba pergamentinį popierių. Įdėkite tešlą į šaldytuvą bent valandai.
  5. Padalinkite tešlą per pusę. Vieną pusę suformuokite maždaug pusės centimetro storio pagrindu.
    6. 3 pakopų pyragas - receptas ir patarimai

    3 pakopų pyragas daro tikrą įspūdį ant pietų kavos stalo ir ...

  6. Kepimo formos keptuvę gerai ištepkite sviestu. Įdėkite į ją tešlos pagrindą.
  7. Ant tešlos pagrindo paskleiskite serbentų želė. Taip pat galite pakeisti receptą taip, kad tepimui naudosite aviečių uogienę.
  8. Ant sluoksnio iškočiokite antrosios pusės juosteles uogienė vieta. Galiausiai suformuokite kitą sieną.
  9. Kepkite „Linzer Torte“ iš Badeno maždaug valandą maždaug 200 laipsnių orkaitėje. Tada aptepkite juos išplaktais kiaušinių tryniais.
  10. Turėtumėte palikti „Linzer Torte“ (suvyniotą) kelias dienas pastovėti. Tik tada skonis tikrai geras. „Linzer Torte“ saugo gana ilgai - jei galite tai kontroliuoti; tai tikrai skanu.

Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?

click fraud protection