Kaip virti „Lafer“ šparagus
Kai kartą per metus ateis laikas pagaliau pasiūlyti karališkas daržoves, žinoma, bus pasiūlyta ir išbandyta įvairiausių receptų. Net žymūs virėjai tada parodo, ką galite iš to užburti. Tada daugelis taip pat nori gaminti šparagus, tokius kaip „Lafer“.
Savaime suprantama, kad pirmiausia turite jį virti, nesvarbu, ar jis baltas, ar žalias. Čia yra daug įvairių variantų, ir jūs taip pat sužinosite, kai atsidursite Receptai iš geriausių virėjų. Net ir jie patys turi skirtingus metodus tam pasiekti daržovės duoti tinkamą kąsnį. Net jei Laferis šparagai virėjai, jis tai daro įvairiais būdais. Svarbu neleisti šiam perkepti. Pirma, tada jis nebėra apetitas, antra, jis praranda daug aromato. Toliau pateikiamas receptas, suteikiantis daržovėms šiek tiek Viduržemio jūros regiono nuojautos.
Šparaginių salotų paruošimas panašiai kaip „Lafer“ - preparatai
- Žinoma, prieš pradėdami virti šparagus, tokius kaip „Lafer“, pirmiausia turite juos švariai nulupti ir nupjauti galinį galą, kuris gali būti sumedėjęs. Jums nereikia lupti žalių šparagų. Tada padėkite su jais didelį puodą vandens ir užvirkite.
- Kai vanduo bus toks aukštas, sudėkite šparagus ir leiskite trumpai užvirti. Tada atidėkite puodą į šalį ir leiskite jam pastovėti 10 minučių. Tada šparagai puikiai iškeps ir vis tiek bus kiek tvirti.
Sukurkite šparagus kaip salotas - taip jie veikia
- Pirmiausia kruopščiai nuplaukite braškes, špinatų lapus ir vyšninius pomidorus. Tada perpjaukite braškes ir vyšninius pomidorus per pusę ir viską sudėkite į dubenį kartu su špinatų lapais.
- Tada šparagus supjaustykite maloniais gabalėliais ir suberkite kartu su mandarinais. Pagardinkite druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
- Tada sumaišykite tai sultys mandarinus su alyvuogių aliejumi ir balzamiko actu ir įpilkite į salotos pridėta. Tada viską gerai išmaišykite ir leiskite užvirti apie 10 minučių. Šias salotas galite patiekti šaltas arba drungnas.
Tikriausiai žinote, kad šparagai yra sausinanti daržovė. Bet ar tu taip pat ...