비디오: 푸딩을 곁들인 매실 케이크

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자두는 다음과 같은 과일에도 적합하기 때문에 일년 내내 매실을 즐길 수 있습니다. 얼다 그리고 끓어오르다. 그런 다음 다양한 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 매실 케이크를 원하십니까? 푸딩 신선한 과일 다음 레시피를 시도해 볼 수 있습니다.

푸딩이 든 매실 케이크-레시피

  1. 반죽을 준비하려면 버터와 설탕을 볼에 넣고 핸드 믹서로 거품 덩어리로 저어 주어야합니다.
  2. 그런 다음 계란, 바닐라 설탕(가능하면 바닐라 추출물 추가)와 강판 레몬 껍질을 넣고 모든 것을 함께 저어줍니다.
  3. 이제 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 이 재료들을 3인분으로 나누어 앞의 재료와 함께 저어주세요.
  4. 매실케이크 속은 계란 1개를 분리해서 흰자를 뽀얗게 풀어주세요.
  5. 스프링클 만들기 - 이것이 당신이 만드는 방법입니다.

    베이킹은 재미있고 축제를 위한 새로운 케이크 레시피일 뿐만 아니라 ...

  6. 이제 부어 우유 작은 스튜 냄비에 푸딩 가루, 설탕, 달걀 노른자를 넣고 거품기로 모든 것을 저어줍니다.
  7. 우유에 커스터드파우더와 나머지 재료를 넣고 잠시 끓이다가 냄비를 호브에서 달걀 흰자위를 조심스럽게 접고 식히기 위해 전체를 올려 놓습니다. 페이지.
  8. 그런 다음 자두를 씻고 세로로 칼집을 내고 돌을 제거한 다음 과일을 여덟 개로 자릅니다.
  9. 푸딩으로 매실 케이크를 구우려면 오븐을 165도(상단 및 하단 가열)로 예열해야 합니다.
  10. 푸딩으로 매실 케이크의 크럼블을 만들려면 밀가루, 설탕, 버터 및 바닐라 설탕을 넣으십시오. 그리고 기호에 따라 계피를 넣고 믹서의 도우로 스트뢰젤이 될 때까지 반죽해주세요. 개발하다.
  11. 매실 케이크가 스프링폼 팬에 달라붙는 것을 방지하려면 약간의 마가린을 솔질하십시오. 이제 반죽을 스프링폼 팬에 넣고 골고루 펴주세요.
  12. 식힌 푸딩믹스를 넣고 골고루 발라주세요.
  13. 그런 다음 사용할 수 있습니다 케이크 자두를 바깥 쪽 가장자리에서 가운데로 단단히 덮은 다음 케이크에 크럼블을 분포시킵니다.
  14. 그런 다음 예열 된 오븐에 40-45 분 동안 푸딩과 함께 매실 케이크를 넣을 수 있으며 165 도의 온도에서 구워야합니다.
  15. 지정된 베이킹 시간이 지나면 오븐에서 케이크를 다시 꺼낼 수 있습니다. 그런 다음 그리드에 놓고 식힌 다음 크림과 함께 특별한 "케이크 장식"으로 제공해야 합니다.
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