미트볼용 소스를 준비합니다

재료:

• 버섯 소스의 경우:
• 버섯 250g
• 크림 프레슈 250g
• 양파 1개
• 파슬리 1큰술
• 오일 1작은술
• 소금
• 후추
• 양파 소스의 경우:
• 양파 5개
• 퓌레 토마토 500g
• 토마토 페이스트 2큰술
• 기름 2큰술
• 카레 2큰술
• 식초 1 대시
• 파프리카 가루
• 소금
• 후추
• 설탕

버섯으로 소스를 준비하십시오

버섯 소스는 맛있는 고기와 잘 어울립니다.

1. 버섯 소스의 경우 가장 먼저해야 할 일은 양파를 아주 잘게 자르는 것입니다. 이것은 일반적으로 미숙한 요리사에게 매우 어렵기 때문에 전기 분쇄기를 권장합니다.
2. 이제 프라이팬이나 스튜 냄비에 기름 한 스푼을 넣고 양파를 땀을 흘립니다.
3. 그 동안 버섯을 씻어서 얇게 썰어야 합니다.
4. 그런 다음 양파에 버섯을 넣고 재료를 5분 더 볶습니다.


버섯 크림 소스 - 두 가지 맛있는 요리법

버섯 크림 소스는 다양한 요리와 함께 제공될 수 있습니다. …

5. 다음으로, 생크림을 넣고 소스에 소금과 후추로 간을 합니다.
6. 마지막으로 갓 다진 파슬리를 넣고 소스를 약 10분간 저어줍니다. 미트로프와 함께 제공하기 전에 3분 동안 끓입니다.

미트 로프 용 양파 소스 레시피

양파 소스도 준비하기 정말 쉽고 미트 로프와 함께 제공됩니다.

1. 소스를 준비하려면 먼저 필요한 양파를 껍질을 벗기고 링으로 자릅니다.
2. 그런 다음 구운 고기 프라이팬에 약간의 기름을 두르고 양파, 토마토 페이스트, 카레 가루를 바릅니다.
3. 팬에 약간의 로스트가 형성되면 토마토 퓌레와 식초 저어.
4. 이제 소스를 입맛에 맞게 간을 하시면 됩니다. 파프리카 가루, 소금, 후추 및 약간의 설탕이 맛을 완성합니다.
5. 이제 양파 소스를 약 10분간 끓입니다. 10~15분 정도 걸쭉하게 만드세요.