비디오: 파프리카와 카레로 닭고기 양념하기
치킨에 양념은 이렇게 해주세요
- 가져가 고기 그리고 빨리 씻으세요. 건조한 후 깨끗한 판에 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
- 양파를 작은 입방체로 자르고 마늘을 짜십시오.
- 닭고기에 약간의 파프리카 가루와 카레 가루, 소금, 후추로 간을 합니다.
- 구운 고기 달군 팬에 양념한 닭고기 조각을 넣고 양파, 마늘.
- 신선한 고추, 버섯, 양파를 작은 조각으로 자릅니다.
- 줘 채소 고기와 함께 야채를 조금 볶습니다. 국물과 약간의 크림으로 모든 것을 데글레이즈하십시오. 크림은 소스를 더 크리미하게 만들지만 가벼운 요구르트를 사용할 수도 있습니다. 이렇게 하면 요리가 조금 신선해집니다.
- 뚜껑을 덮은 상태로 모든 재료를 약 1시간 동안 그대로 두십시오. 10~15분 동안 끓입니다.
- 무엇보다 소스를 다시 맛본다. 기호에 따라 파프리카와 카레가루를 더 넣으셔도 됩니다.
- 끓이다 1.5 컵 쌀 2배의 금액으로 물, 물에 약간의 소금을 넣으십시오. 이 양으로 아시아 느낌의 찹쌀을 얻을 수 있습니다.
바삭한 치킨을 준비해주세요
치킨을 좋아하는데 어떻게 하면 바삭하고 맛있는지 몰라요...
이 닭고기 요리에 신선한 생강을 조금 곁들이면 특히 맛있습니다. 이것은 특히 카레와 잘 어울리고 당신을 돌립니다. 닭 태국 치킨. 두 개의 신선한 고수 잎은 풍미 향상으로 접시에 적합합니다.