비디오: 살구류를 준비하는 방법?

살구를 올바르게 준비하는 방법

햇빛과 축축한 토양은 살구류에 이상적입니다. 그들은 오늘날까지 자랄 수 없습니다. 신선한 살구의 계절은 보통 6월에 시작됩니다. 그들은 100g당 11킬로칼로리이며 100mg당 약 507mg의 칼륨, 2.1마이크로그램의 비타민 D 및 많은 B군 비타민과 같은 많은 귀중한 성분을 함유하고 있습니다. 샹테렐레는 그냥 켜기만 하면 너무 맛있어서 복잡한 요리도 안 나온다. 조리법 요리의 즐거움을 경험할 수 있는 살구 요리.

1. 살구를 준비하려면 큰 살구를 반으로 자릅니다(가능하면 신선한 살구 사용).
2. 구운 고기 올리브 오일을 두른 큰 팬에 살구를 3~5분 정도 볶습니다.
3. 그런 다음 샬롯을 넣고 아주 작은 입방체로 자르고 잠시 볶습니다.
4. 살구에 양념을 해주세요 주스 라임, 소금과 후추.


살구 요리 - 맛있는 요리법

신선한 살구는 요리할 때 많은 양의 액체를 잃습니다. 당신은 ...

5. 버섯 위에 육수와 크림을 붓고 액체가 거의 완전히 증발할 때까지 끓입니다.
6. 허브를 잘게 썰어서 넣어주세요. 버섯.

Chanterelles는 확고한 느낌을 가지고 있습니다 고기 그리고 그들이 준비되면 부드럽고 섬세하게 매운 맛이 특징입니다. 특히 닭고기 요리와 잘 어울립니다. 그러나 또한 파스타- 또는 고기 요리는 맛이 뛰어납니다.