비디오: 탄수화물이 적은 다진 고기 요리

다진 고기 요리는 종종 소스로 또는 파스타 요리를 채우는 것과 같이 풍부한 반찬과 함께 요리됩니다. Moussaka는 다양하고 맛있는 대안입니다.

탄수화물이없는 다진 고기 요리

이 다진 고기 요리에는 다양한 변형이 있으며 그 중 일부는 다음과 같습니다. 감자들. 그러나 이것은 탄수화물이 없습니다.

1. 먼저 가지를 얇게 썰어 기름을 두르지 않은 팬에 앞뒤로 살짝 볶는다. 팬에서 조각을 꺼내 접시에 담습니다.
2. 이제 팬에 다진 고기를 볶습니다. 양파를 고리로 자르고 마늘을 잘게 자릅니다. 다진 고기에 모든 것을 추가하십시오. 그런 다음 이 유형의 다진 고기 요리를 위해 팬에 토마토와 파슬리를 넣으십시오.
3. 마지막으로 다진 고기 요리에 소금, 후추로 간을 하고 중불에서 15분간 끓인다.


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4. 이 다진 고기 요리를 위해 오븐을 180 ° C로 예열하십시오. 그 동안 가지의 절반을 베이킹 접시에 넣으십시오. 이제 다진 고기 채우기를 분배하십시오. 마지막으로 속재료 위에 가지의 후반부를 올려주세요.

요리용 소스

1. 무사카 다진 고기 요리의 소스는 함께 저어주세요. 달걀 그릇에 담긴. 요구르트, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 베이킹 접시의 접시에 소스를 붓고 모든 것을 약 40분 동안 오븐에서 굽습니다.
2. 오븐에서 다진 고기 요리를 꺼내기 10분 전에 항상 치즈를 맨 위에 뿌립니다.

혼합 다진 고기의 대안으로 양고기를 선택하고 가지를 아티초크 또는 호박으로 대체할 수도 있습니다.