불필요하게 Yes-Tartlets 구매

필요한 것:

• 비스킷 베이스:
• 설탕 100g
• 밀가루 50g
• 계란 4개(L 사이즈)
• 뜨거운 물 2큰술
• 소금 1꼬집
• 코코아 가루 25g
• 럼 3큰술
• 베이킹 소다 2티스푼
• 견과류 25g
• 옥수수 전분 25g
• 충전재:
• 럼 50ml
• 다크 초콜릿 200g
• 밀크 초콜릿 200g
• 크림 400g
• 장식:
• 밀크 초콜릿 75g
• 다크 초콜릿 커버춰 200g

더 이상 구매하지 않음 예 타르트

1. 먼저 Yes 타틀렛을 채우는 것으로 시작합니다.
2. 가열 휘핑 크림 냄비에.
3. 이제 두 가지 유형의 초콜릿을 모두 저어주고 계속 저어주면서 녹여주세요. 초콜릿 예스 타르트의 주재료입니다.
4. 이제 이 덩어리를 실온으로 식혀야 합니다.
5. 이제 저어 럼 주 군중 아래.


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6. 이제 모든 것을 찬물에 넣어야 합니다.

더 예스 타첸 보덴

• 계란 노른자와 흰자를 분리하십시오.
• 이제 계란 노른자를 섞어주세요 물 크림 같은 덩어리에.
• 설탕과 소금을 살짝 넣어주세요.
• 이제 달걀 흰자를 뻣뻣해질 때까지 휘젓고 설탕 덩어리에 첨가하십시오.
• 이제 코코아, 베이킹 파우더, 밀가루 및 전분을 섞고 다른 재료에 첨가하십시오.
• 땅콩가루를 넣고 조심스럽게 예 타틀렛을 저어주세요 반죽.
• 이제 베이킹 시트에 반죽을 펼칠 수 있습니다. 미리 베이킹 페이퍼로 덮어주세요.
• 덩어리는 이제 10 분 동안 200도에서 예열 된 오븐에서 구워야합니다.
• 이제 오븐에서 바닥을 꺼내고 베이킹 페이퍼를 떼어낼 수 있도록 베이킹 시트를 조심스럽게 뒤집습니다. Yes 케이크 베이스가 준비되었습니다.
• 바닥을 식히십시오.
• 그런 다음 세 개의 동일한 스트립으로 자르고 각 스트립에 럼주를 뿌립니다.

Yes tartlets 생산의 다음 단계

• 이제 냉장고에서 초콜릿 크림을 꺼내 믹서기로 치십시오.
• Yes tartlets의 첫 번째 스트립에 크림의 약 절반을 바르십시오.
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• 이제 첫 번째 스트립 위에 두 번째 스트립을 놓습니다.
• 이제 나머지 크림으로 전체를 코팅해야 합니다.
• 이제 세 번째이자 마지막 스트립을 넣고 단단히 누르십시오.
• 크림이 떨어지면 부드럽게 펴십시오.
• 예 케이크는 이제 약이어야 합니다. 1 시간 냉장고에 제쳐두고.

예스 타르트 완성

• 커버춰를 잘게 썰어 수욕에서 녹입니다.
• 커버춰를 잠시 식힌 다음 Yes 타틀렛을 브러시로 문지릅니다.
• 이제 밀크 초콜릿을 잘게 자르고 녹인 다음 혼합물을 냉동실 백에 붓습니다.
• 이제 냉동백의 작은 모서리를 잘라내고 액상 초콜릿으로 예스 타르트를 장식하세요.

조금만 연습하면 프로세스가 빠르고 쉬워집니다. yes tartlet을 다시 사지 않아도 되며 언제든지 yes tartlet을 직접 구울 수 있습니다.