어떤 버섯을 먹을 수 있습니까?

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버섯은 매우 유명합니다. 그러나 숲에서 발견하면 조심해야 합니다. 지금 어떤 버섯을 먹을 수 있습니까? 기본적으로 지침 없이 버섯을 수집해서는 안 됩니다. 이것이 실수를 피할 수 있는 유일한 방법이기 때문입니다.

샴피뇽 - 인기있는 식용 버섯
샴피뇽 - 인기있는 식용 버섯

확실히 먹을 수 있는 버섯

독일에는 다양한 종류의 버섯이 있습니다. 불행히도 어떤 버섯을 먹을 수 있는지에 대한 질문은 이 기사에서 포괄적으로 대답할 수 없습니다. 그럼에도 불구하고 적어도 몇 가지 식용 버섯을 여기에서 언급해야 합니다.

  • 안심하고 먹을 수 있는 버섯 중 하나가 바로 병살포입니다. 병 모양의 윗면과 닦을 수 있는 사마귀로 이 곰팡이를 알아볼 수 있습니다. 이 버섯의 줄기는 밑부분에 주름이 있습니다. 어렸을 때 이 버섯의 과육은 흰색입니다. 나중에 색상이 노란색으로 바뀝니다. 병더스팅은 낙엽과 침엽수림에서 자라며 6~10월에 수확할 수 있다. 병 더스팅은 냄새가 강하지만 여전히 맛있습니다.

  • 먹을 수 있는 버섯 목록에서 버섯이 빠지면 안 됩니다. 이 식용 버섯은 회백색뿐만 아니라 반구형이고 너비가 약 10센티미터인 모자로도 알아볼 수 있습니다. 버섯은 재배 버섯으로 1년 내내 구할 수 있기 때문에 널리 퍼진 것 같습니다.

  • 가을 나팔도 부담없이 먹을 수 있는 버섯입니다. 이 버섯의 모자는 깔때기 모양입니다. 일반적으로 개구부는 아래쪽으로 내려갑니다. 줄기는 흑갈색이고 속이 비어 있다. 너도밤나무 숲에서 가을 트럼펫을 찾을 수 있습니다. 이름에서 알 수 있듯 이 버섯은 무엇보다 가을철에 많이 볼 수 있습니다.

Goldröhrling, 진주 버섯과 살구 만드는 방법

  • 황금 boletus도 먹을 수있는 버섯 중 하나입니다. 익으면 모자가 펼쳐져 있지만 평평하게 보일 수도 있습니다. 이 버섯의 줄기와 뚜껑은 주황색입니다. 그러나 고기는 연한 노란색입니다. 황금 bolet는 대량으로 수행하는 것으로 알려져 있습니다. 이 곰팡이는 7월에서 10월까지 낙엽송 아래에서 찾을 수 있습니다.
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  • 진주버섯도 먹을 수 있는 버섯 중 하나입니다. 그러나 이것은 준비 후에만 적용됩니다. 이 버섯의 줄기는 높이가 15cm까지 자랍니다. 그의 모자는 적갈색이며 가벼운 조각으로 덮여 있습니다. 이 버섯은 무엇보다도 침엽수림과 낙엽 활엽수림에서 찾을 수 있습니다. 수확 시기는 7월에서 10월 사이입니다.
  • 살구도 부담 없이 먹을 수 있는 버섯입니다. 특히 6월에서 11월 사이에 찾을 수 있습니다. 깔때기 모양의 모자(직경 2~10cm)와 황금빛 노란색으로 잘 알려진 식용 버섯입니다. 살구류는 온화한 기후를 선호하며 일반적으로 너도밤나무나 가문비나무 근처에서 자랍니다. helpster에서 이것을 유명하게 만드는 맛있는 요리법을 찾을 수 있습니다. 버섯을 준비하려면

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