퍼프 페이스 트리에서 치즈 스틱을 직접 만드십시오.

필요한 것:

• 냉동 퍼프 페이스트리 1팩
• 슬라이스 치즈 12장
• 달걀 노른자 1개

퍼프 페이스 트리로 치즈 스틱을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

퍼프 페이스 트리로 만든 치즈 스틱은 기성품으로 구입할 수 있습니다. 그러나 특히 맛있는 것을 원하고 맛있는 간식으로 손님을 놀라게 하고 싶다면 작은 퍼프 페이스트리 진미를 직접 구울 수 있습니다. 냉동 퍼프 페이스트리와 슬라이스 치즈만 있으면 됩니다. 취향에 따라 치즈스틱에 허브를 뿌리면 색이 좀 더 진해지고 퍼프 페이스트리 스틱이 더 향긋한 맛이 난다.

1. 먼저 퍼프 페이스트리를 해동한 다음 개별 접시를 가운데로 나눕니다. 냉동 퍼프 페이스트리 한 팩에는 일반적으로 퍼프 페이스트리 6장이 들어 있습니다. 접시를 가운데로 나누면 12개의 치즈스틱을 만들 수 있습니다.
2. 이제 반죽의 각 시트에 치즈 조각을 놓습니다. 이제 한 모서리에서 시작하여 반대쪽 모서리까지 롤업하여 막대를 감을 수 있습니다.
3. 굽는 동안 스틱이 열리지 않도록 끝을 잘 누르십시오.
4. 이제 스틱을 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 놓고 계란 노른자를 약간 코팅하면 치즈 스틱이 멋진 황금빛 갈색으로 변합니다.


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5. 이제 200°C 정도로 예열된 오븐에 치즈스틱을 12~15분간 굽는다.
6. 이제 완성된 스틱을 따뜻하게 또는 차갑게 제공할 수 있습니다. 어쩌면 당신은 다른 하나를 제공 담그다 허브 쿼크로 만든. 이 기성품을 구입하거나 사워 크림 한 잔, 두 스푼으로 간단히 딥을 만들 수 있습니다. 우유, 소금, 후추 및 일부 허브 자체.

Scheibletten 치즈의 대안으로 파프리카, 고추 또는 후추와 함께 치즈를 사용할 수도 있습니다. 따라서 다양한 맛을 선보일 수 있습니다.