비디오: 으깬 감자를 직접 만드십시오.

일요일에 할머니의 식탁에 앉아 맛있는 수제 으깬 감자를 먹었던 좋은 옛날을 생각하고 싶지 않은 사람이 누가 있겠습니까? 이 고전적인 가정식 식사로 자신과 사랑하는 사람을 부려보세요.

집에서 만든 으깬 감자 - 너무 쉽습니다.

명시된 양으로 약 4인분의 맛있는 수제 으깬 감자가 나옵니다.

1. 껍질을 벗기다 감자들 그리고 너무 크지 않게 썰어주세요.
2. 감자가 익었지만 너무 부드럽지 않을 때까지 20-25분 동안 요리합니다.
3. 감자를 배수하고 미끄럽지 않은 표면에 감자와 함께 냄비를 놓습니다.


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4. 퓌레가 약간 퍽퍽한 것을 좋아한다면 감자 으깨기로 감자를 으깨거나 전동 핸드믹서를 사용하여 아주 곱게 퓌레를 만드십시오.
5. 으깨거나 으깨는 동안 천천히 우유 그리고 마가린은 모든 것이 좋고 크림 같고 공기가 잘 통할 때까지.
6. 소금과 약간의 육두구로 퓌레를 맛보십시오. 완벽한!

마지막으로 으깬 감자는 쉽게 변형되고 정제될 수 있다는 점을 언급해야 합니다. 올리브유나 잘게 썬 올리브를 약간만 넣어주세요. 으깬 감자는 또한 신선한 구운 양파나 허브 변형으로 신선하고 잘게 썬 파슬리와 함께 먹으면 아주 맛있습니다. 맛있게 드세요!