미트볼용으로 다진 고기를 양념한다

필요한 것:

• 다진 고기
• 양파
• 제빵 용 밀가루
• 향료
• 허브
• 계란
• 오이
• 채소
• 죽은 태아
• 모짜렐라

다진 미트볼을 다르게 양념한다

미트볼의 경우 혼합 다진 고기를 구입하십시오. 이제 할 수 있는 다양한 방법이 있습니다. 고기 시즌 및 추가 처리를 원합니다. 몇 가지 제안이 있습니다.

• 간단한 만두의 기본 레시피나 미트볼 인원수에 따라 (2인 기준) 500g) 혼합 다진 고기. 이것을 큰 그릇에 담습니다. 계란, 다진 양파, 소금, 후추, 머스타드 1작은술, 케첩 2작은술을 넣습니다. 그런 다음 입력 물 헌신적 인 혈액 요소 질소 또는 일부 빵 부스러기. 이제 손을 씻고 고기 혼합물을 잘 반죽하십시오. 양념을 하면 제대로 된 맛을 찾을 수 있다. 그런 다음 손을 적셔 패티/미트볼을 만듭니다. 미트볼은 손바닥 크기나 아주 작은 것(보통 핑거 푸드용)으로 모양을 만든 다음 기름을 약간 두른 팬에 튀길 수 있습니다.
• 다진 고기에 양념을 하는 또 다른 방법은 파슬리나 쪽파와 같은 잘게 썬 허브를 추가하는 것입니다. 여기에서 마조람이나 로즈마리와 같은 더 많은 변형을 시도할 수도 있습니다. 그런 다음 미트볼 모양을 만들고 볶습니다.
• 갈은 쇠고기에 풍미를 더하는 또 다른 방법은 완두콩과 당근 한 잔을 추가하는 것입니다. 미리 소쿠리에 물을 걸러줍니다. 그런 다음 반죽 채소 고기 혼합물 아래에 조심스럽게. 야채는 일반적으로 매우 미지근한 맛이 나므로 약간의 소금과 후추로 간을 합니다. 이제 작은 만두를 만들어 튀기거나, 혼합물을 캐서롤 접시에 넣고 튜브에 넣고 점심으로 맛있는 돼지 고기 케이크를 먹을 수 있습니다.
• 아이들과 함께 요리하는 경우 기본 레시피를 사용하여 고기 덩어리를 만드십시오. 미트볼 모양을 만들 때 반숙 계란 4분의 1을 빈 공간에 넣어주세요. 그 안에 절인 오이 또는 삶은 당근을 4분의 1씩 넣고 랩으로 싸서 고기 반죽. 그런 다음 평소와 같이 빵을 볶습니다.
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계란이없는 미트볼-레시피

당신은 계란을 좋아하지 않지만 미트볼을 좋아합니까? 그럼 그냥 시도...

• 다진 고기는 다진 페타를 고기 혼합물에 반죽한 다음 미트볼 모양을 만들고 다시 튀기면 매우 매운 맛이납니다.
• 저녁이나 간단한 간식으로 튀긴 만두 위에 토마토 한 조각과 모짜렐라 한 조각을 올려도 좋습니다. 그런 다음 팬에 잠시 뚜껑을 덮고 모짜렐라 치즈를 녹입니다. 샌드위치에 클롭스를 올리고 케첩을 조금 더한 후 식사를 즐겨보세요!