삶은 계란 보관하기

삶은 계란은 대부분의 사람들의 아침 식탁에 있습니다. 어쩌면 당신은 너무 많은 달걀 요리했거나 나중에 필요한가요? 사용할 수 있는 방법은 다음과 같습니다. 내구성 삶은 계란의 확장할 수 있습니다.

요리용 삶은 계란

• 계란은 반드시 삶아서 섭취해야 합니다. 날달걀은 거의 먹을 수 없습니다. 살모넬라균의 가능성도 있습니다. 이들은 요리하는 동안 죽으며 더 이상 위협이 되지 않습니다.
• 성인은 하루에 한 개 이상의 계란을 먹어서는 안 되며 어린이는 계란의 반 이상을 먹어서는 안 됩니다. 그러나 이후 1년 중 매일 달걀을 먹는 사람은 극히 드물고, 한 번에 여러 개의 달걀을 먹어도 상관없다. 할 것이다.

음식을 더 오래 보관할 수 있도록

• 계란을 요리 한 후에는 차갑지 않아야합니다. 물 씻어내십시오(구어적으로 "억지"라고도 함). 그렇지 않으면 세균이 그릇에 더 빨리 침투할 수 있습니다.
• 삶은 계란을 더 오래 보관하는 또 다른 방법은 보관하는 것입니다. 냉장고에. 계란은 냉장고나 다른 서늘한 곳에 보관하세요. 보관 시 계란의 바닥이 두꺼운지 확인하십시오.


오랫동안 보관할 수 있도록 부활절 달걀 요리 - 지침

계란은 그냥 계란이 아닙니다. 부활절 달걀은 흰색이어야하며 흠이 없어야합니다 ...

• 또 다른 가능성은 소위 "물 유리"의 보존입니다. 이렇게하려면 삶은 계란을 세라믹 용기에 넣으십시오. 다른 용기의 물에 알칼리 규산염(약국 및 약국에서 구입 가능)을 녹입니다. 결과는 탁하고 젤 같은 덩어리입니다. 삶은 계란을 보존하려면 세라믹 용기의 계란 위에 액체를 붓습니다.