오븐에 잘못된 토끼를 위한 조리법

재료:

• 다진 고기 500g(돼지고기와 쇠고기 혼합)
• 마른 롤 2개
• 담그는 우유
• 양파 1개
• 마늘 1쪽
• 파슬리
• 계란 2개
• 소금
• 후추
• 파프리카
• 마음대로 마조람
• 빵 부스러기
• 야채 육수 약 150ml
• 베이킹 접시를 위한 지방 또는 기름

미트로프 레시피

1. 오븐에서 잘못된 토끼를 준비하려면 혈액 요소 질소 ~에 우유 NS. 소프트를 눌러 반죽 양손으로 잡고 다진 고기와 섞는다.
2. 껍질을 벗긴 양파와 마늘을 잘게 자르고 씻은 파슬리를 씻는다. 재료를 버터에 살짝 쪄서 고기 혼합물과 섞는다. 전체를 조금 식히십시오.
3. 레시피에 따라 소금, 후추, 파프리카, 기호에 따라 마요라나로 간을 합니다. 일하다 달걀 아래에.
4. 고기 반죽을 잘 치대어 길고 두꺼운 덩어리로 만듭니다. 이거 놔둬 냉장고에 약 30분 동안 당기십시오. 베이킹 접시, 로마 냄비 또는 로스터에 기름이나 지방을 바르십시오.
5. 오븐에서 잘못된 토끼를 바삭하게 만들려면 빵 부스러기를 넣으십시오. 속을 채우고 싶다면 고기 한가운데에 삶은계란이나 페타치즈를 한두개 넣어주세요.


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오븐에서 잘못된 토끼

1. 레시피에 따라 오븐의 온도를 상하 180도로 맞춰주세요. 슬라이드 구운 고기 중간 레일에. 30분정도 구워주세요.
2. 그 동안 야채 육수를 만드십시오. 로스트 위에 육수를 붓고 20~30분 더 굽는다. 가짜 토끼의 껍질이 강하고 갈색이면 일반적으로 완벽하며 오븐에서 꺼낼 수 있습니다. 그를 형태에서 꺼내십시오.
3. 그레이비에 소금, 후추, 파프리카로 간을 합니다. 원한다면 약간의 사워 크림으로 정제 할 수 있습니다.

으깬 감자나 삶은 감자는 이 거짓 토끼 레시피와 잘 어울립니다. 마찬가지로 녹색 샐러드, 혼합 야채 또는 붉은 양배추.