비디오: 닭고기를위한 바베큐 매리 네이드 만들기

닭고기를위한 바베큐 매리 네이드에 대한 다음 레시피는 쉽게 만들 수 있습니다. 그러나 일찍 시작하십시오. 고기 약 24시간 동안 마리네이드해야 합니다.

닭고기를 위한 바베큐 매리 네이드 준비 - 간단합니다.

1. 먼저 그릴 매리 네이드를 준비 할 닭 가슴살 필레를 흐르는 물에 간단히 헹굽니다. 물 두드려 건조시키고 힘줄과 피부를 제거하십시오. 그런 다음 가슴살을 세로로 반으로 자릅니다. 이렇게 하면 닭고기가 더 잘 익고 작은 조각이 그릴에서 더 빨리 익습니다.
2. 그릴 매리 네이드 용 레몬을 짜내고 추가하십시오. 주스 그릇에. 믹스 꿀, 머스타드, 우스터 소스, 소금, 후추, 발사믹 식초.
3. 털기의 도움으로 점차적으로 기름을 치십시오.
4. 양파를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오. 그릴 매리 네이드에 양파 큐브를 넣으십시오.


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5. 이제 마늘을 껍질을 벗기고 닭고기를 위한 그릴 마리네이드에 넣습니다.
6. 로즈마리 줄기에서 바늘을 제거하고 줄기에서 백리향 잎을 따십시오. 그릇에 허브도 넣어주세요.
7. 그런 다음 파프리카 가루를 그릴 매리 네이드에 뿌리고 모든 것을 조심스럽게 섞습니다.
8. 이제 냉동실 백에 닭고기용 그릴 마리네이드를 채우고 닭고기를 넣고 마리네이드에 부드럽게 마사지합니다. 그런 다음 가방을 단단히 밀봉하고 약 24 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 때때로 가방을 조심스럽게 반죽해야합니다.
9. 그릴에 닭고기를 놓기 전에 키친 페이퍼로 그릴 마리네이드를 고기에 묻혀 불씨에 떨어지지 않도록 합니다. 이렇게 하면 석탄이 연기되는 것을 방지할 수 있습니다.