압력솥에 닭육수를 준비해주세요

필요한 것:

• 수프 치킨
• 즉석 닭 육수 2리터
• 부추 1개
• 당근 3~5개
• 양파
• 소금
• 셀러리
• 완두콩, 냉동

닭고기 국물은 매우 건강하고 면역 체계를 강화합니다. 그러나 수프 치킨으로 이것을 전통적으로 준비하려면 조리 시간이 매우 깁니다. 반면 압력솥을 사용하면 닭 육수를 만드는 데 1시간도 채 걸리지 않습니다. 여기에서 레시피 아이디어를 찾을 수 있습니다.

빠른 닭고기 국물을 위한 레시피 아이디어

1. 압력솥에 닭고기를 올려주세요. 얼었다면 미리 해동하고 해동된 물을 잘 헹구어 주어야 합니다. 소금 2작은술과 양파 2개를 넣습니다. 압력솥을 단단히 밀봉하고 닭고기를 약 30분에서 40분 동안 익혀주세요.
2. 닭고기를 제거하고 해부하십시오. 껍질을 벗길지 육수에 그대로 둘지는 취향의 문제입니다. 닭의 피부는 기름기가 많아 칼로리가 매우 높습니다. 그것은 실제로 건강한 닭고기 국물에 속하지 않습니다. 그럼에도 불구하고 그것은 많은 사람들에게 매우 특별한 진미이며 없이는 하고 싶지 않습니다.
3. 이제 일반 냄비에 양조주를 끓입니다. 부추, 당근, 셀러리를 깨끗이 씻어서 자르고 육수에 넣습니다. 모든 것을 끓인 다음 당근과 셀러리가 완전히 익을 때까지 약 10~15분 동안 부드럽게 끓입니다. 이제 소금과 즉석 닭고기 육수로 닭고기 육수를 맛보십시오. 그런 다음 냉동 완두콩과 자른 완두콩을 넣으십시오. 고기 그리고 약한 불에서 몇 분 더 끓입니다.

이제 닭고기 육수를 제공할 준비가 되었습니다. 취향에 따라 파스타나 쌀 충분히 할 수 있습니다.