젤라틴 대신 옥수수 전분 사용

필요한 것:

• 옥수수 전분 30-45g
• 액체 500ml(예: NS. 오렌지 주스, 아몬드 우유)
• 취향에 따라 설탕
• 냄비
• 총채
• 저어주는 컵

성분 범위 디저트 옥수수 전분 디저트가 얼마나 풍부한지에 따라 2-3인용.

디저트로 옥수수 전분을 사용하는 방법

1. 약을 채우십시오. 컵에 액체(오렌지 주스, 아몬드 우유 또는 이와 유사한 것) 5큰술을 넣고 저어줍니다. 나머지 액체는 냄비에 들어갑니다.
2. 맛을 내기 위해 스튜 냄비의 액체에 설탕을 첨가하십시오.
3. 냄비를 넣고 액체를 끓입니다.
4. 옥수수 전분을 컵에 붓습니다. 더 부드러운 것을 원하신다면 푸딩 최대 45g의 더 단단한 푸딩을 위해 옥수수 전분 30g을 선호합니다. 전분을 액체와 잘 섞는다. 이를 위해 거품기가 가장 좋습니다.


맥주 젤리 직접 만들기

대부분의 사람들은 퇴근 후 쾌락 음료로 맥주를 마시는 것을 선호합니다.

5. 액체가 끓으면 스튜 냄비를 접시에서 빼내고 혼합된 옥수수 전분을 붓고 끊임없이 저어줍니다. 그런 다음 잠시 동안 계속 저어줍니다. 푸딩이 이미 굳으면 다 된 것입니다.
6. 전혀 걸쭉해지지 않으면 냄비를 핫플레이트에 다시 놓고 액체를 끓여서 계속 저어줍니다. 충분히 저어주지 않으면 푸딩이 타거나 냄비 바닥에 덩어리가 생길 수 있습니다. 잠시 후 푸딩이 두꺼워집니다. 이제 냄비를 다시 아래로 당깁니다. 옥수수 녹말 푸딩이 준비되었습니다.
7. 더 단단한 푸딩으로 그릇을 채우고 식히십시오. 그런 다음 뒤집어서 멋지게 장식 할 수 있습니다. 더 크림 같은 농도를 원하고 푸딩의 피부가 마음에 들지 않으면 푸딩이 식는 동안 가끔씩 저어주세요. 이렇게 하면 피부가 발달하지 않고 좋은 크림 같은 디저트를 얻을 수 있습니다.