비디오: 콜라에서 시럽을 만드는 방법

콜라 시럽의 기초 - 수제 콜라

1. "Eigenbau"콜라 브랜드를 만들기 위해 가장 먼저해야 할 일은 설탕을 캐러멜화하는 것입니다. 주의: 경험이 없는 사용자의 경우 캐러멜이 너무 빨리 갈색으로 변할 위험이 있습니다. 이것은 직접 만든 콜라의 맛을 빠르게 희석시킵니다.
2. 설탕이 카라멜화되면 조심스럽게 부어주세요. 물 추가했습니다. 물을 추가하는 동안 모든 카라멜이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
3. 이제 콜라 허브를 추가할 수 있습니다. 그 후 혼합물을 덮습니다.
4. 모든 것이 평화롭게 식도록하십시오.
5. 이제 시간이 되었습니다. 음료를 물병에 걸러내고 레몬 조각과 함께 제공할 수 있습니다. 얼음 조각 추가 - 완료.


레몬 밤 조리법 - 이것이 시럽의 작동 방식입니다.

Melissa는 사용이 매우 다양하므로 매우 ...

6. 깃발이 있는 경우 탄산으로 액체를 농축할 수도 있습니다.

"수제" 콜라에서 콜라 시럽 생산

1. 콜라에 설탕 700~900g을 넣고 끓입니다.
2. 그런 다음 혼합물을 약 30분 동안 중불에서 원래 양의 약 2/3로 줄입니다. 액체가 숟가락에서 두툼하게 떨어질 때까지입니다. 규칙적으로 저어주는 것이 중요합니다.
3. 마지막으로 뜨거운 물이 끓는 동안 시럽을 미리 준비하고 헹궈낸 병에 붓고 즉시 뚜껑으로 밀봉합니다.
4. 가능하면 전체를 거꾸로 세우는 것이 좋습니다(약 5분).
5. 그런 다음 콜라 시럽을 완전히 식힐 수 있습니다.

팁: 준비하는 동안 약속한 것을 이미 제공하는 기쁨. 의 콜라-시럽 올바르게 보관하면(서늘하고 어두운 곳에 보관) 반년 정도 보관할 수 있습니다.