전자 레인지에 고추 껍질

필요한 것:

• 파프리카
• 마이크로파
• 천
• 날카로운 칼
• 동결 가방

빨강, 노랑, 오렌지 및 피망은 익고 덜 익은 것으로 전자레인지에서 고추 껍질을 벗기는 데 적합합니다. 방법은 간단하고 실용적입니다. 고추 껍질은 과육이 손상되지 않도록 힘들이지 않고 껍질을 벗길 수 있습니다. 야채의 손상되지 않은 모양은 많은 요리에서 매우 중요합니다.

고추 껍질을 벗기는 빠른 과정

전자 레인지에서 껍질을 벗기 위해 고추를 준비하기 전에 다음을 수행해야합니다. 채소 철저히 씻으십시오.

1. 고추에서 줄기, 태반, 종자 격막 및 종자를 제거하십시오.
2. 전자 레인지에서 고추를 껍질을 벗기려면 야채를 넓은 쐐기 모양으로 자르거나 4등분할 수 있습니다.
3. 스트립을 선택할 경우 냉동실 백에 넣고 단단히 밀봉해야 합니다. 그런 다음 날카로운 칼이나 두꺼운 바늘로 호일에 2~3개의 구멍을 뚫습니다. 이 방법은 고추의 피부에 화상을 입지 않는 장점이 있습니다.


고추 껍질 벗기기 - 빠르고 쉽습니다.

많은 사람들이 더 이상 파프리카를 참을 수 없습니다. 종종 이것은 ...

4. 이제 파프리카 스트립 또는 4등분한 파프리카가 들어 있는 냉동 백을 전자레인지에 넣고 메인 면이 위를 향하도록 하세요.
5. 전자레인지에서 고추를 껍질을 벗기려면 야채를 약 1시간 동안 익혀야 합니다. 600와트에서 5~10분 동안 요리하십시오. 고추의 익은 정도에 유의하십시오.
6. 요리가 끝나면 고추를 제거하고 약 동안 덮으십시오. 젖은 천으로 5~10분. 이렇게 하면 고추 껍질을 벗기기가 더 쉬워집니다.
7. 후추 조각을 껍질을 벗기는 가장 좋은 방법은 작업 표면에서 평평하게 누르고 얇은 칼로 껍질을 벗기는 것입니다. 4등분한 고추를 작업대에 포크로 고정하고 부드러운 껍질을 벗겨주세요. 필러를 사용하지 마십시오. 불필요하게 펄프를 아프게 할 뿐입니다.
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좋아하는 요리를 만들 때 고추를 전자레인지에 돌리면 놀랄 것입니다.