გამოიყენეთ არყის შაქარი დახვეწილი შაქრის ნაცვლად
გემრიელი, დაბალკალორიული ტკბილეული - ეს ძალიან კარგად ჟღერს სიმართლისთვის. მას შემდეგ რაც დესერტებს არყის შაქრით (ქსილიტოლით) ამზადებთ, მზა საკვების ენერგიის შემცველობა შეიძლება მნიშვნელოვნად შემცირდეს. სცადეთ ალტერნატიული დამატკბობელი!
არყის შაქარი - დაბალკალორიული დამატკბობლის უპირატესობა
არყის შაქრის გამოყენება დესერტებისა და ტკბილეულის დასამზადებლად გთავაზობთ უამრავ უპირატესობას:
- თუ თქვენ იყენებთ ქსილიტოლს დახვეწილი შაქრის ნაცვლად, თქვენს მზა კვებას ნაკლები კალორია ექნება. არყის შაქრის გრამზე 2.4 კილოკალორია, ის 40 პროცენტით ნაკლებ ენერგიას იძლევა, ვიდრე ჩვეულებრივი საყოფაცხოვრებო შაქარი.
- გარდა ამისა, ქსილიტოლი იცავს კბილების გაფუჭებისგან. სხვა საკითხებთან ერთად, ეს დამატკბობელი ასტიმულირებს ნერწყვის გამომუშავებას და პირში გარკვეული ცილებისა და კალციუმის წარმოქმნას, რაც ხელს უწყობს მყარი კბილის ნივთიერების რემინერალიზაციას. გარდა ამისა, როდესაც არყის შაქარი მოხმარდება, დაფის ბაქტერიებს ხელს უშლიან კბილის ნივთიერებაზე.
- ზოგიერთი ექიმი გვირჩევს ქსილიტოლის შემცველ ტკბილეულს, როგორიცაა საღეჭი რეზინა, თუნდაც ჭამის დროს ორსულობა, რადგან მათი აზრით შთამომავლობაში კარიესის რისკი მცირდება მისი მიღებით შეიძლება იყოს
- თუ თქვენ გაქვთ დიაბეტი, ამ ტიპის შაქარი გამოსაყენებლად შესანიშნავია. Xylitol არ ახდენს გავლენას შაქრის ან ინსულინის დონეზე.
- მრავალი კვლევის თანახმად, თქვენ ასევე ისარგებლებთ არყის შაქრის ჯანმრთელობის სარგებლით. ეს დამატკბობელი ხელს უშლის ბაქტერიების გამრავლებას პირის ღრუში, ასე რომ სხვადასხვა ინფექციები (მაგალითად, შუა ყურში) ხელს უშლის წინასწარ განვითარებას.
- გსურთ წონის დაკლება? ამ შემთხვევაშიც, ქსილიტოლის გამოყენებამ დაამტკიცა მისი ღირებულება. შაქარი ახანგრძლივებს გაჯერების გრძნობას და ამით ხელს უშლის საკვებისადმი ლტოლვას.
ბევრი ჯანსაღი ადამიანი იფიცებს თაფლით, რომელსაც შაქრის ნაცვლად იყენებენ დასატკბობად ...
ქსილიტოლის უარყოფითი მხარეები
თუმცა, არყის შაქრის მრავალრიცხოვანი სარგებელის გარდა, მისი გამოყენებისას ასევე უნდა გაითვალისწინოთ გარკვეული უარყოფითი მხარეები:
- ნელა შეეგუეთ თქვენს სხეულს ამ ტიპის შაქარს! გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს განავლის გაფუჭება ან დიარეის მსგავსი სიმპტომებიც კი.
- გარდა ამისა, ქსილიტოლის მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს გაზები და შებერილობა.
- სამწუხაროდ, არყის შაქარი ჯერ კიდევ ძალიან ძვირია. ამ დამატკბობლის ერთი კილოგრამი ღირს თითქმის 30 ევრო, ხოლო ჩვეულებრივი დახვეწილი შაქარი შეიძლება იყოს ერთ ევროდ.
დაიმახსოვრეთ: არყის შაქარი გთავაზობთ ჯანმრთელობის მრავალ სარგებელს დაბალი ენერგიის შემცველობით და იგივე სიტკბოთი, როგორც დახვეწილი შაქარი. თუმცა, მისი დაბალი ფასის გამო ის ნაკლებად შესაფერისია მუდმივი გამოყენებისთვის. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ბავშვებმა უნდა გამოიყენონ ეს დამატკბობელი მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ.
რამდენად გამოგადგებათ ეს სტატია?
