ვიდეო: მიამაგრეთ პურის ცომი საფუარის გარეშე

უგემრიელესი რეცეპტი საფუარის გარეშე ჯოხის პურის ცომისთვის

თუ სწრაფად უნდა იაროთ და ცოტა დრო გექნებათ საფუარის ცომის დასამზადებლად, პურის პურის ცომის გამომცხვარი შემდეგი უგემრიელესი რეცეპტი თქვენთვის შესანიშნავია.

1. ჯერ შეწონილი ფქვილი, მარილი და გამაფხვიერებელი ჩაყარეთ საკმარისად დიდ შერევით თასში.
2. შემდეგ დაამატეთ მარგარინი და წყალი.
3. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ხელით ან მიქსერით, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი ცომი. თქვენი საფუარის გარეშე ჯოხის პურის ცომი მზად არის და მისი შემდგომი დამუშავება შესაძლებელია

თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცომი დახვეწეთ ახალი ან გამხმარი მწვანილით. ნივრის ან დაჭრილი ახალი ჩილის წიწაკა ასევე ძალიან გემრიელია მასში. Მაგივრად წყალი ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგივე რაოდენობა ცომისთვის რძე გამოყენება - ეს ხდის პურს ჯოხზე კიდევ უფრო გულთბილ.

დაამუშავეთ და გამოაცხვეთ ცომი - ასე მუშაობს

გამოცხობა არც ისე რთულია. გთხოვთ გაითვალისწინოთ მხოლოდ შემდეგი ინფორმაცია. ასე გახდება თქვენი საფუარის გარეშე შემწვარი პური გემრიელი და ხრაშუნა:

1. გაყავით პურის ცომი ათ თანაბარ ნაწილად. შემდეგ გააბრტყელეთ 15–20 სანტიმეტრის სიგრძის ცომის რულეტად.
2. გამოიყენეთ მხოლოდ გატეხილი ჩხირები თქვენი ჯოხის პურისთვის. შემდეგ გადაიტანეთ ცომის რულონები სპირალში ჩხირების ერთ ბოლოზე.
3. შემდეგ ჯოხის პურები გამომცხვარი ხრაშუნაა ღია ცეცხლზე. ამას დაახლოებით 5 წუთი სჭირდება.

თუ გსურთ, თქვენ ასევე შეგიძლიათ შექმნათ პატარა, ბრტყელი ნამცხვრები და გამოაცხოთ ისინი გრილზე. Გემრიელად მიირთვით!