ვიდეო: ბატი ფეხი შემწვარ მილში
ბატის ფეხები მშვენივრად გამოდის შემწვარ მილში, ისინი ლამაზად და ნაზად რჩებიან და ასევე კარგად იქცევიან, თუ არ გაქვთ ამდენი გამოცდილება შემწვარი ბატი. ამ ოთხეულის რეცეპტით შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს სადღესასწაულო კერძი უპრობლემოდ.
ეს არის ის, თუ როგორ შეგიძლიათ ბატი ფეხები შემწვარ მილში
- გარეცხეთ ბატი და ამოჭერით ნებისმიერი ცხიმი. ახლა მარილის ბატი ფეხები და გავრცელებული მწვანილი მათზე.
- შემდეგ მოათავსეთ ბატი ფეხები შემწვარ მილში საცხობ ფირფიტაზე. დაუმატეთ გახეხილი, გაცრილი ვაშლი და გახეხილი, განახევრებული ხახვი.
- ახლა მიამაგრეთ შლანგის ერთი მხარე და დაასხით უხეშად ჭიქა წყალი მასში.
- ახლა მჭიდროდ მიამაგრეთ გამოწვის მილის მეორე მხარე, გთხოვთ, დარწმუნდეთ, რომ ბატი ფეხებიდან 20 სანტიმეტრით არის დაშორებული.
- შემდეგ მოხარშეთ ბატი ფეხები შემწვარ მილში წინასწარ გახურებულ ღუმელში 200 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში.
- სამზარეულოს დასრულებისთანავე გახსენით ბატი ფეხებზე შემწვარი მილი.
- გაიხეხეთ ბატი ფეხები ღია შემწვარ მილში თაფლი და დატოვეთ ისინი ღუმელში კიდევ ათი წუთის განმავლობაში.
- შემდეგ ამოიღეთ ბატი ფეხები გამოწვის მილიდან და დაალაგეთ წინასწარ გახურებულ ლანგარზე.
- შეგიძლიათ გააკეთოთ სოუსი ბულიონიდან, დაასხით იგი საცერში, გაწურეთ ვაშლი საცერში და დაუშვით ცოტა ადუღება.
- მოაყარეთ სოუსი მარილით და ცოტა წიწაკით, შესაძლოა დაამატოთ კოვზი კონიაკი.
შემწვარი ღორის ხორცი შემწვარ მილში
შემწვარი მილი უზრუნველყოფს, რომ თქვენი შემწვარი ღორის ხორცი დარჩეს ლამაზი და წვნიანი და ამგვარად ...
შემწვარ ბატს ჩვეულებრივ ახლავს წითელი კომბოსტო და პელმენი მსახურობდა. საბედნიეროდ, ეს უკვე ხელმისაწვდომია გაყინული, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბატი ფეხები შემწვარ მილში მენიუ შეეძლოთ არდადეგებზე ემსახუროთ იმდენი სამუშაოს გარეშე, რამდენსაც ბებია აკეთებდა.
