"შეგიძლიათ გაყინოთ ხაჭო?"

"შეგიძლიათ გაყინოთ ხაჭო?" კარგი კითხვაა. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ სასარგებლო პასუხი აქ და ის მომავალში აღარ იქნება ცუდი.

Რა გჭირდება:

თქვენც იცით ეს? თქვენ იყიდეთ უგემრიელესი კვარკის დიდი ნაწილი. თქვენ შეამჩნევთ ამას სახლში, ხალხი კვლავ ძალიან ბევრია. ასე რომ, დანარჩენი მაცივარში ჩადეთ და ხანდახან ის დიდხანს დარჩება ან საერთოდ დაივიწყებს.
წინასწარ უნდა იცოდეთ, რომ ხაჭოს გაყინვა შესაძლებელია. დანარჩენი ნივთები კი საყინულეში რჩება მანამ, სანამ ნამდვილად არ გშივდება ახალი კვარკი.

სინამდვილეში, თქვენ შეგიძლიათ გაყინოთ თითქმის ყველაფერი, მათ შორის ხაჭო. თქვენ უბრალოდ უნდა დარწმუნდეთ, რომ საკვები დიდი ხანია საყინულეში არ არის. თქვენ არასოდეს უნდა გაყინოთ ყველაფერი, რაც გალღობილია, ეს ჰიგიენური მიზეზების გამოა.
უმჯობესია შეინახოთ ჯარიმა რძის პროდუქტი გამოსაყენებელი ნაწილის ზომებში. მაშინ ყოველთვის გაქვთ სწორი რაოდენობა, როდესაც მადა კვლავ იჩენს თავს. გამოიყენეთ პლასტიკური კონტეინერები გაყინვისთვის, რადგან საკვები ყოველთვის კარგად უნდა იყოს შეფუთული ისე, რომ არ გამოშრეს.

ეს ხდება, რომ ხაჭო შემდეგ დათბობა ცოტა განსხვავებულად გამოიყურება, ვიდრე ამას ჩვეული ხართ საცალო ვაჭრებისგან. ნუ მოგატყუებთ. ეს იმიტომ ხდება, რომ გაყინვის პროცესში იშლება წყალი რძის მასიდან და კვარკი შეიძლება გახდეს ცოტაოდენი.

გაყინვა ბოვისტი - ასე აკეთებთ სოკოს გამძლეობას

ძირითადად, შეგიძლიათ საოცრად გაყინოთ სოკო. მცირეოდენი მომზადებით ...

შემდეგ უბრალოდ ენერგიულად აურიეთ იგი ათქვეფილით, სანამ არ დაიბრუნებს თავის ნაცნობ კრემისებურ კონსისტენციას. Კიდევ ერთი რამ რძე ან კრემი შერეული და განსაკუთრებით გემრიელი იქნება.

აქვს ერთი გაყინვა იზრუნეთ ხაჭოზე, შეგიძლიათ დელიკატური საკვებიშეინახეთ რამდენიმე თვის განმავლობაში ტემპერატურაზე მინუს 18 გრადუსამდე.

რამდენად გამოგადგებათ ეს სტატია?

click fraud protection