ჩაყრილი პომიდორი დაჭრილი ხორცით და ბრინჯით

შემადგენლობა:

• 8 ძროხის სტეიკის პომიდორი
• 400 გრ დაკეპილი ხორცი
• 1/2 ტომარა ბრინჯი
• 1 ხახვი
• 1 კვერცხი
• პაპრიკის ფხვნილი
• მარილი
• წიწაკა
• სოუსისთვის:
• 250 გრ დაჭრილი პომიდორი
• ამოღებული რბილობი
• 1 ჩაის კოვზი ტომატის პასტა
• 1/2 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი

რეცეპტი ჩაყრილი პომიდორი დაჭრილი ხორცით და ბრინჯით

1. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩაყრილი პომიდორი დაფქული ხორცით და ბრინჯი რაც შეიძლება სწრაფად, ჯერ მოხარშეთ ბრინჯი. თქვენ გჭირდებათ ბრინჯი ჩანთიდან დუღილის დროს წყალი დაახლოებით გავაჩეროთ 20 წუთის განმავლობაში.
2. სანამ ბრინჯი ხარშება, შეგიძლიათ გაწმინდოთ პომიდორი წყლის ქვეშ.
3. ამის შემდეგ შეგიძლიათ გაანადგუროთ პომიდვრის ხუფები მკვეთრი სამზარეულოს დანით.
4. ამის შემდეგ შეგიძლიათ ჩაასხით პომიდორი ჩაის კოვზით და ჩაყარეთ ამოღებული რბილობი პატარა თასში.
5. ახლა გახეხეთ ხახვიც, დაჭერით ძალიან წვრილ კუბიკებად და შემდეგ ჩაყარეთ დიდ თასში.


ჩაყრილი პომიდორი ვეგეტარიანული და უცხიმო - რეცეპტი

გემრიელი და ვეგეტარიანული: ჩაყრილი პომიდორი. ძალიან ჯანსაღი და ადვილად მოსამზადებელი ...

instagram viewer
6. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩაყაროთ დაფქული ხორცი, მოხარშული ბრინჯი და უმი კვერცხი ამ დიდ თასში.
7. ახლა აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ხელით.
8. შემდეგ შეგიძლიათ დაასხით ნარევი პაპრიკის ფხვნილით, მარილით და პილპილით.
9. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი მარილი შიგნიდან ამოღებული პომიდვრის შიგნით.
10. მას შემდეგ რაც პომიდორი დაამარილეთ, შეგიძლიათ შეავსოთ დაფქული ბრინჯის ნარევით.
11. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ ამოღებული რბილობი დიდ საცხობ ჭურჭელში, დაჭრილი პომიდორი, ტომატის პასტა და ბოსტნეულის ბულიონი.
12. შეურიეთ ინგრედიენტები ერთმანეთს და მოაყარეთ მარილი და პილპილი, სანამ პომიდორს დადებთ ტომატის სოუსზე.
13. დაბოლოს, შეგიძლიათ ჩაყაროთ ჩაყრილი პომიდორი ცოტაოდენი გახეხილი ყველით და შემდეგ შედგით საცხობი კერძი ღუმელში.
14. ამის შემდეგ შეგიძლიათ პომიდორი გამოაცხოთ ღუმელში 180 ° C ტემპერატურაზე. მოხარშეთ 25 წუთის განმავლობაში, სანამ ცხელი მიირთვით.