ნივრის მომზადება გრილისთვის

მოამზადეთ მთელი ტუბერი გრილზე

თუ თქვენ შეწვით ახალი ნივრის მთელ თავზე, ამის შემდეგ ის აღარ იქნება ისეთი ცხელი. ნიორი შემდეგ შეიძლება შემწვარი იყოს ხორცი ან ბაგეტის ჭამა შეიძლება. მომზადება ძალიან ადვილია.

1. განათავსეთ ალუმინის კილიტა თქვენს სამუშაო ზედაპირზე.
2. შემდეგ წაუსვით ცოტაოდენი კარაქი ალუმინის ფოლგაზე.
3. შემდეგ შეგიძლიათ კარაქზე მოაყაროთ ცოტაოდენი მარილი.
4. შემდეგ ამოიღეთ კიდევ რამდენიმე ნემსი როზმარინის ყლორტიდან და ნემსები გაანაწილეთ კარაქზეც.


ხახვი გრილზე - ასე ამზადებთ გემრიელ მარინადს

ხახვი შეიძლება გემრიელად მომზადდეს სხვადასხვა გზით ...

5. შემდეგ შეგიძლიათ გაანახევროთ ნივრის ბოლქვი ერთხელ შუაზე და შემდეგ მოათავსეთ ორი ნახევარი დაჭრილი გვერდით კარაქზე.
6. დალუქეთ ალუმინის ფოლგა და შემდეგ ნივრის პაკეტი დადეთ გრილზე.
7. შემწვარი ნიორი დაახლოებით. 10 -1 5 წუთი, გადააბრუნეთ პაკეტი ისევ და ისევ.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ გამოწუროთ ნივრის კბილი ნაჭუჭიდან და მიირთვათ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ახალი აიოლი შემწვარი ნიორიდან.

მოამზადეთ ხახვისა და ნივრის პაკეტი

იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ არ გსურთ ნივრის მთლიანი ბოლქვის შემწვარი, არამედ მხოლოდ რამდენიმე კბილი ნივრის გახეხვა, შეგიძლიათ გაამდიდროთ ნიორი ხახვით.

1. ხახვისა და ნივრის პაკეტის მოსამზადებლად, ჯერ უნდა გაასუფთაოთ როგორც ახალი ხახვი, ასევე ახალი ნიორი.
2. ახლა ორივე ინგრედიენტი გაჭერით ძალიან პატარა და შემდეგ აურიეთ მარილით.
3. მოათავსეთ ალუმინის კილიტა თქვენს მაგიდაზე და გაანაწილეთ ინგრედიენტები მასზე.
4. დასასრულს, დაასხით ზეითუნის ზეთი ხახვისა და ნივრის ნარევზე და შემდეგ კილიტა მოაყარეთ პატარა ჩანთაში.
5. მოათავსეთ ჩანთა დაახლოებით. შეწვით გრილზე 12 წუთის განმავლობაში და შემდეგ მიირთვით შემწვარ ხორცთან ერთად.