ვიდეო: მოამზადეთ ბატის მკერდი რუმერტოფში - ასე მუშაობს
ბატის მკერდის მომზადება რუმერტოფში არის ბავშვის თამაში და მომზადებული ვაშლით და ხახვით არის ნამდვილი სიამოვნება. თქვენ არც კი გჭირდებათ ბევრი დრო სამზარეულოში და მოამზადეთ უგემრიელესი ვახშამი სულ რამდენიმე ნაბიჯში.
როგორ მოვამზადოთ ბატი მკერდი რომაულ ქოთანში
- პირველ რიგში თქვენ უნდა მოიტანოთ თქვენი რომაული ქოთანი თქვენთან ერთად წყალი შევსება.
- ახლა თქვენ უნდა დაიწყოთ ორი ვაშლის კანი. შემდეგ თქვენ უნდა გაყოთ ისინი ოთხად და ამოიღოთ ბირთვები.
- ახლა, მას შემდეგ რაც გახეხეთ, ხახვი ოთხად გაჭერით.
- ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ ბატი ძეხვი ვაშლით და ხახვით რუმერტოფში.
- ახლა სეზონი ბატის ძუძუს პროვანეს მწვანილით. თქვენ უნდა გამოიყენოთ მინიმუმ ჩაის კოვზი ან ცოტა მეტი, რაც დამოკიდებულია ბატის მკერდის ზომაზე. ახლა მარილი და პილპილი ყველა საჭმელს ისე, რომ ყველგან კარგად იყოს სუნელი. თქვენ კვლავ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის სუნელი. ეს შესანიშნავია ბატი ფეხებისთვის. თუ პროვანსის მცენარეები არ გაქვთ ხელთ, შეგიძლიათ ალტერნატივად გამოიყენოთ მარჯორამი და thyme. ეს უზრუნველყოფს ძალიან არომატულ, დახვეწილ გემოს.
- გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და მოცირკულირე ჰაერი. ახლა ჩადეთ რუმერტოფი ღუმელში და დაუშვით ბატის მკერდი დაახლოებით. 3 საათი ღუმელში.
- თქვენ უნდა ამოიღოთ სახურავი 2 1/2 საათის შემდეგ და ნახოთ რამდენად ხრაშუნაა ბატი ფეხები. ახლა თქვენ უნდა ამოიღოთ ბატი მკერდი რომაული ქოთნიდან და შემდეგ ამოიღოთ ვაშლი და ხახვი. ჩაასხით ბატი ცხიმი რომაულ ქვაბში. ახლა აიღეთ სითხე და ჩაასხით ქვაბში. ახლა გაწურეთ თხევადი და გააცხელეთ ქვაბში. შეგიძლიათ სოუსი გაასქელოთ სოუსის გასქელებლებით. ემსახურება როგორც სოუსის ბატი მკერდით.
რომაულ ქვაბში შამფურის შემწვარი მომზადება - რეცეპტი
კვირა არის გამოწვის დრო და შემწვარის იმდენი უგემრიელესი რეცეპტი არსებობს, რომ შეგიძლიათ ...
როგორც გარნირი განსაკუთრებით შესაფერისია წითელი კომბოსტო და პელმენი. Გემრიელად მიირთვით!
