ვიდეო: სტარტერი ჭიქაში

განსაკუთრებით სადღესასწაულო შემთხვევებში, ხალხს მოსწონს სტუმრებისთვის რამდენიმე კურსის მომზადება. შუშის შემქმნელები ძალიან პოპულარულია, მაგალითად ბ. კრევეტების კოქტეილი ან კოქტეილის სალათი. რეცეპტი უგემრიელესი კოქტეილის სალათისთვის, ასევე შემოთავაზებები ემსახურება შუშის შემქმნელი ხელმისაწვდომია ამ სტატიაში.

კოქტეილის სალათი - რეცეპტი

1. პირველ რიგში თქვენ ამზადებთ მათ კვერცხი. Yolks უნდა იყოს მყარი.
2. ამასობაში დაასხით Სიმინდი, ასპარაგუსი და სოკო და ყველაფერი კარგად გაწურეთ.
3. აურიეთ მაიონეზი იოგურტთან ერთად თასში და დააგემოვნეთ გასახდელი მარილით, ძმარი და მდოგვი გამორთულია.
4. კვერცხი, ლორი და asparagus დაჭრილი პატარა ნაჭრები და დაემატა მაიონეზი ერთად სიმინდი და სოკო.


ბადრიჯნით ანტიპასტი - რეცეპტი

იტალიაში ისინი ყველა კურსის მენიუს ნაწილია - antipasti. ეს შემქმნელები შედგება ...

5. ახლა ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად უნდა იყოს შერეული. გთხოვთ, ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში არ აურიოთ ენერგიულად, წინააღმდეგ შემთხვევაში კვერცხი ძალიან სწრაფად გახდება ბუშტუკოვანი.
6. მათგან სალათი ახლა მზად არის და შეიძლება ჭიქებში შევსება.

სტარტერი ჭიქაში - ასე მიირთმევთ სალათას

1. მოამზადეთ ჭიქები სალათისთვის. ნამდვილი კოქტეილის ჭიქები ან უბრალო ჭიქები, რომლებიც საუკეთესოდ ოდნავ განიერია ზევით, შესაფერისია. ფრთხილად დაასხით სალათი ჭიქაში სუფრის კოვზით, სანამ ის დაახლოებით 3/4 არ იქნება სავსე.
2. ახალი ოხრახუშის პატარა თაიგულით შეგიძლიათ დაამშვენოთ შემქმნელი მარტივად და მაინც ლამაზად.
3. მოათავსეთ ჭიქა ჭურჭელზე, მაგ. ბ. ვერცხლისფერში და დაამატეთ პატარა კოვზი და სალათის ჩანგალი.
4. თუ გსურთ, შეგიძლიათ თქვენს სტუმრებს მიირთვათ ახალი, შემწვარი თეთრი პური.

უბრალო, მაგრამ გემრიელი დამწყები შეიძლება ოსტატურად დაიდგას ჭიქაში. უბრალოდ სცადე შემდეგ ჯერზე. თქვენი სტუმრები ალბათ ორჯერ მეტს დააგემოვნებენ, რადგან ცნობილია, რომ თვალები მათთან ერთად ჭამს. Გემრიელად მიირთვით!