ორსულობის დროს ნაყინის ჭამა
ზაფხულია, ცხელა და ირგვლივ ყველას ეტყობა ხელში ნაყინი უჭირავს. თქვენც გაუთავებელი მადა გაქვთ ამ გამაგრილებელ დელიკატესზე? მაგრამ ნებადართულია კი ნაყინის ჭამა ორსულობის დროს? რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება ამ მხრივ?
ორსულ ქალებს უფლება აქვთ მიირთვან ნაყინი
საკვების მოხმარება ამაში გარკვეულ როლს თამაშობს ორსულობა მთავარი როლი. ეს ეხება მომავალი დედისა და მისი უშვილო ბავშვის ჯანმრთელობას. ზოგიერთი საკვების მიღებისას, არსებობს პათოგენური ბაქტერიების ინფექციის რისკი. თქვენი უშვილო ბავშვის ჯანმრთელობის დასაცავად, ნაყინის ჭამისას უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე რამ.
- პრინციპში, თქვენ არ გჭირდებათ ნაყინის გაკეთება ორსულობის დროს. ამასთან, ახლად დამზადებული ნაყინი გარკვეულ საფრთხეს უქმნის პათოგენურ მიკრობებს.
- ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ გაყინული ნაყინი სუპერმარკეტიდან ან ფასდაკლებით. ინდუსტრიულად წარმოებული ნაყინის შემთხვევაში, ნედლეული ჩვეულებრივ არ გამოიყენება. გარდა ამისა, ჯიშების უმეტესობა არ შეიცავს კვერცხის დანამატებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სალმონელა ინფექცია.
- მაგრამ გაყინული ნაყინის ყიდვისას არ უნდა შეწყვიტოთ ცივი ჯაჭვი. ამიტომ, საყიდლებზე მოგზაურობის ბოლოს უნდა გაემგზავროთ საყინულეში. გადაიტანეთ გაყინული პროდუქტები თქვენი სახლის საყინულესთან გზაზე დახურულ იზოლირებულ ჩანთაში ან ყუთში.
- დარწმუნდით, რომ გაქვთ სათანადო ტემპერატურა საყინულეში სახლში. ეს უნდა იყოს მინიმუმ -18 ° C.
ორსულობა არის ძალიან ლამაზი და მოძრავი პერიოდი, რომელშიც ბევრი ახალი ...
ორსულობის დროს - ფრთხილად იყავით ახლად დამზადებული ნაყინით
განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იყოთ ორსულობის დროს ახლად დამზადებული ნაყინის მიმართ. ეს უპირველეს ყოვლისა ეხება ქუჩის სადგომების ნაყინს, სავაჭრო მანქანებს, არამედ კაფეებს, თონეებსა და საკონდიტრო მაღაზიებს.
- ნაყინის წარმოებაში გამოყენებული ინგრედიენტების შესახებ სიცხადის მისაღებად, შეგიძლიათ ჰკითხოთ პერსონალს. ეს ძირითადად გავლენას ახდენს უმი კვერცხის გამოყენებაზე.
- სამწუხაროდ, როგორც მომხმარებელი, მხოლოდ ყურებით ვერ გეტყვით, არის თუ არა ნაყინი დაბინძურებული მიკრობებით. ჭამის დროს ბაქტერიების დაგემოვნებაც კი შეუძლებელია. თუმცა, ყიდვის დაწყებამდე შეგიძლიათ გადახედოთ მიმწოდებლის გარემოს.
- ყინულში პათოგენური მიკრობები ხშირად ცუდი ჰიგიენის შედეგია. ეს შეიძლება იყოს, მაგალითად, ყინულის აპარატების არასაკმარისი გაწმენდა. მიკრობები ასევე მშვენივრად მრავლდება კოვზებზე, რომლებიც არ ირეცხება ცხელი წყლის ქვეშ. იგივე ეხება კოვზებს, რომლებიც ჩაძირულია შემორჩენილი წყლის თასში. ეს ყველაფერი ბაქტერიების გამრავლების საფუძველია.
უმჯობესია თავიდან აიცილოთ შესაძლო რისკები ორსულობის დროს. თუ ეჭვი გეპარებათ, უმჯობესია ქუჩის გამყიდველისგან ნაყინის გარეშე. რა თქმა უნდა, სუფთა სინდისით შეგიძლიათ მიირთვათ ცივი დელიკატესი საყინულედან.
