Physalis: საკვები და ჯანმრთელი

instagram viewer

თქვენ ალბათ იცნობთ უგემრიელეს ხილს physalis. სამწუხაროდ, ის სულაც არ არის იაფი, მაგრამ არის საკვები, გემრიელი და ჯანსაღი. ასე რომ, ხილს ბევრი რამის შეთავაზება შეუძლია.

გემრიელი და ჯანსაღი - ფიზიალი
გემრიელი და ჯანსაღი - ფიზიალი © Daisies / Pixelio

რატომ არის ფიზიალი ასე ჯანმრთელი

Physalis ასევე მოუწოდა Cape gooseberry (Physalis peruviana). ბიოლოგები მათ ასევე უწოდებენ ანდის ალუბალს ან კენკრას, ასევე შარდის ბუშტის ალუბალს და ებრაულ ალუბალს. ეს არის ღამის მცენარე.

  • ნაყოფი უფრო სავარაუდოა, რომ გაიზარდოს ინდოეთში, აფრიკასა და სამხრეთ ამერიკაში, მაგრამ ის ექსპორტზე გადის მთელ მსოფლიოში. გემრიელიც არის.
  • ის ჯანმრთელია, რადგან მასში ბევრი ვიტამინი C არის. მაგრამ რკინა, ვიტამინი B1 და პროვიტამინი A ასევე ძვირფასი ინგრედიენტებია. კონცხის მარცვლები გამოიყენება თაბაშირის სახით, განსაკუთრებით აფრიკაში. ის უზრუნველყოფს ჭრილობის კარგ შეხორცებას. კენკრის ზოგიერთი ნაწილი გამოიყენება დიარეის სამკურნალოდ.
  • ის იკვებება ნაყოფის კანით. შიგნით არის პატარა თესლი, რომლის ჭამაც შეგიძლიათ. გემო არის ხილის, არომატული და ტკბილი და მჟავე.
  • ნაყოფს ასევე აქვს კაროტინი - ეს კარგია მხედველობისთვის და თვალებისთვის. ნაყოფს ასევე შეუძლია გაანეიტრალოს მეტაბოლური პროდუქტები, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის საზიანოა და ამიტომ სხეული და გონება ჯანმრთელი რჩება.
  • Physalis და ვიტამინები - საინტერესო ფაქტები ამ ხილის შესახებ

    Physalis არის ჟარგონის ტერმინი Cape gooseberry. ასევე სახელი ...

ასე რომ, ხილი საკვებია

გარდა ფოთლების გარშემო, ყველაფერი საჭმელად შეიძლება. ეს მოიცავს ქერქსა და რბილობში შემავალ თესლს.

  • რა თქმა უნდა, ის ასევე შეიძლება შეჭამოს მისი მომზადების გარეშე. სატვირთო გემრიელიც არის კვარკის კერძში. ამისათვის აიღეთ ნორმალური კვარკი, დაამატეთ ცოტა შაქარი და რძე. შეგიძლიათ ნაზავი დაამატოთ კრემისებურ მასას მცირე ნაჭრებად დაჭრის გარეშე.
  • კენკრას აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა - დაახლოებით ოთხი კვირა. ამისათვის ხილი არ გჭირდებათ მაცივარში მაღაზია

მაშინაც კი, თუკი ფიზიკა გადაყვანილია სამხრეთ ამერიკიდან, ის არ არის აუცილებელი დაუყოვნებლივ შეჭამოს. თქვენ დიდი ხნით სარგებლობთ ამით და ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი სასადილო მაგიდის გასაფორმებლად, მაგალითად.

რამდენად გამოგადგებათ ეს სტატია?

click fraud protection