გააკეთეთ ყავა ქაღალდიდან ფილტრის გარეშე
გსურთ სცადოთ განსხვავებული ყავა, ვიდრე ყოველთვის გაფილტრული ყავა? სცადეთ ყავა ქაღალდის ფილტრის გარეშე! სხვათა შორის, ბევრს მიაჩნია, რომ ყავა უკეთესია ფილტრის გარეშე. წაიკითხეთ აქ როგორ მოვამზადოთ გაუფილტრავი ყავა.
Რა გჭირდება:
- კაფე ცხოველები
- დაფქული ყავა
როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ყავა ფილტრის გარეშე
ერთი სცადე ყავარომ თქვენ მოამზადებთ ისე, როგორც ადრე, როდესაც ქაღალდის ფილტრები ჯერ კიდევ არ იყო გავრცელებული.
- ჩადეთ ერთი ან ორი ჩაის კოვზი დაფქული ყავის მარცვლები დიდ ფაიფურის ჭიქაში, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ძლიერ მოგწონთ თქვენი ყავა.
- ჩაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და დაამატეთ შაქარი ან სურვილისამებრ რძე დაემატა.
- აურიეთ ყავა.
- შემდეგ გააჩერეთ ყავა სანამ დაფქული ყავა არ დადნება.
- ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ ფილტრი ამ ყავისთვის.
- დალიეთ ყავა ნალექის კვლავ გაღვივების გარეშე.
- მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გაქვთ ყავის ფილტრი სახლში, შეგიძლიათ არომატული ყავა ამ გზით.
როგორ ამზადებ ყავას?
ყველა ყავა ერთნაირი არ არის. ყველა ყავის მსმელს შეეძლება ამის დამტკიცება. …
როგორ გამოვიყენოთ ყავის მანქანა ყავის მარცვლებისთვის
კაფეტერია შედგება შუშის ჭურჭლისა და სახურავისგან, რომელიც დაკავშირებულია ძალიან წვრილ ბადისებრ მოძრავ ლითონის ფილტრთან. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი შესანიშნავი ყავის გასაკეთებლად ქაღალდის ფილტრის გარეშე.
- ჩაასხით დაფქული ყავის მარცვლები შუშის ქილაში. გამოიყენეთ დაფქული ჩაის კოვზი დაფქული ყავა თითო ჭიქა წყალზე პლუს დამატებითი ჩაის კოვზი.
- ჩაასხით მდუღარე წყალი ყავის ნალექზე. ქვაბს დაახურეთ სახურავი და ჩამოწიეთ ლითონის ფილტრი ქვემოთ ისე, რომ ის ყავის ზედაპირზე დაისვას.
- შემდეგ გააჩერეთ ყავა მინიმუმ ხუთი წუთის განმავლობაში, სანამ დაფქული ყავის მარცვლების უმეტესი ნაწილი არ შეიწოვება.
- შემდეგ გამოიყენეთ ჯოხი იმისათვის, რომ ლითონის ფილტრი ქვემოთ მიიყვანოთ. ყავა ახლა მზად არის.
- ყავის მოხმარების შემდეგ, ნალექი რჩება ქვაბის ძირში.
- გადაყარეთ ნალექი ნაგავში და კარგად ჩამოიბანეთ ლითონის ქერქი და დოქი; მაშინ თქვენი კაფე არის მზად მომავალი გამოყენებისთვის.
რამდენად გამოგადგებათ ეს სტატია?
