Obstwasser - ასე შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი
Obstwasser იგულისხმება, ერთი მხრივ, ხილის წვენში, რომელიც დარჩა, მაგალითად, დაკონსერვებული ხილის მოხმარების შემდეგ, და, მეორე მხრივ, მაღალი გამძლეობით ალკოჰოლური სასმელი. ორივესგან გემრიელი რამ შეიძლება წარმოიშვას; ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ორივე სუფთა ან უბრალოდ აურიოთ ერთმანეთში.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილის წყალი დაკონსერვებული საკვებიდან ამ გზით
- ყველაზე სწრაფი გამოჯანმრთელებაა წვენის დალევა. ისეთივე კარგი გემო აქვს, როგორც ამას ხილირომ თქვენ უბრალოდ შეჭამეთ.
- თუ ის თქვენთვის ძალიან სქელია, შეგიძლიათ თან წაიღოთ Მინერალური წყალი განზავდეს ასე რომ თქვენ გაქვთ მეტი.
- ჩაასხით ხილის წყალი ყინულის კუბის უჯრაში და გაყინეთ ისე. შემდეგ თქვენ გაქვთ გემრიელი გაგრილების ვარიანტი ძალიან ცხელი სასმელებისთვის.
- ან შეგიძლიათ შეურიოთ წვენი შაქრის შემცველობით და გამოიყენოთ იგი ჟელე რომ შეგიძლიათ დესერტად მიირთვათ.
ეს არის ალკოჰოლური Obstwasser
- ხილის კონიაკები იყოფა ხილის სპირტად და ხილის წყლებად. ორივე არის დისტილატი, რომელიც დამზადებულია ბროწეულის, ქვის ხილის ან კენკრის ნაყოფისგან.
- ობსტვასერში, ფერმენტირებული ხილის ბადაგი გამოხდილია. ბადაგს ამარაგებს ბროწეულის ხილი, როგორიცაა ვაშლი და მსხალი.
- ბადაგის დასამზადებლად ნაყოფი ჯერ უხეშად დაფქულია. შედეგი ჯერ დუღილია და შემდეგ გამოხდილი.
- კირშის და ქლიავის კონიაკებიც ამ გზით მზადდება.
- უილიამსი (უილიამს ქრისტი) რეალურად არის ობსუსტასერი, მაშინაც კი, თუ სახელი ხილის კონიაკი დამკვიდრდა მისთვის.
- თქვენ უნდა დალიოთ ხილის კონიაკები ტემპერატურაზე დაახლოებით 18 გრადუსი ისე, რომ არომატი სრულად განვითარდეს.
- ისინი არ თამაშობენ დიდ როლს კოქტეილების შერევისას.
უოზო პლომარი - ორი შესანიშნავი კოქტეილის რეცეპტი საკუთარი თავის გასაკეთებლად
Ouzo Plomari– ით შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უგემრიელესი კოქტეილები და თქვენი სტუმრები ...
ორი იდეა კოქტეილებისთვის - კრაამბოლი და ობსტლანდლერი
- კრაამბოლბისთვის შუშის ქილაში ჩადეთ 2 კვ ხილის შნაპი, მაგალითად უილიამს ქრისტი. შაქრის ნატეხი დადეთ ჩანგალზე. აანთეთ ხილის შნაპსი და გააჩერეთ ჩანგალი ცეცხლზე ისე, რომ შაქარი დნება და ჩაედინება ჭიქაში.
- შეურიეთ 2 მლ ხილის შნაპი და 4 კკ ფორთოხლის წვენი შეიკერში ნაყინი ენერგიულად გავლით. გადაწურეთ კოქტეილი და ბაღი მზად არის.
რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ აურიოთ ორივე სახის ხილის წყალი - დაკონსერვებული და ალკოჰოლური - და გააკეთოთ ერთი მათგანი კოქტეილი წარმოიდგინეთ Შეიყვანეთ წვენი ყინულის კუბებით სავსე კანკალში და ენერგიულად შეანჯღრიეთ კოქტეილი. ჭიქაში გადაწურვის შემდეგ, ისევე როგორც ყველა კოქტეილს, უნდა მიირთვათ რაც შეიძლება სუფთა სახით.
რამდენად გამოგადგებათ ეს სტატია?
