ვიდეო: მოამზადეთ შემწვარი ინდაური ღუმელში
გამომცხვარი ინდაური ღუმელში ადვილი მოსამზადებელია
თუ გსურთ ინდაურის გამომცხვარი ღუმელში მოამზადოთ, ამისათვის გამოიყენეთ თიხის ქვაბი. ინდაურის შემწვარი ყოველთვის წარმატებას მიაღწევს ამაში და ხდება რბილი და წვნიანი. 4 ადამიანისთვის რეცეპტის დანერგვა თქვენთვის ადვილი იქნება.
- ჯერ გარეცხეთ ინდაურის შემწვარები გაშვებული წყალი საფუძვლიანად.
- სეზონი რომ შემწვარი ხორცი ცოტა მარილით, წიწაკითა და ნივრის სანელებლებით და შემდეგ გადააფარეთ ცოტა საშუალო ცხელი მდოგვი.
- დატოვეთ 50 გრ კარაქი ქვაბში და შემდეგ მოათავსეთ შემწვარი ინდაური ტაფაში.
- გახეხეთ ინდაურის შემწვარი გარშემო, რეგულარულად დაამატეთ ცოტა წყალი.
- ახლა ამოიღეთ გამომცხვარი ინდაურის შემწვარი ქვაბიდან და მოათავსეთ თიხის ქოთნის შუაგულში. გთხოვთ დაასხით შემწვარი ცხიმი ქვაბიდან შემწვარ ინდაურს.
- ახლა ჩაასხით ნახევარი ლიტრი წყალი თიხის ქვაბში შემწვართან ერთად. ხახვი და ბეკონი დაჭერით პატარა კუბებად და თანაბრად გადაანაწილეთ კუბურები შემწვრის გარშემო.
- სოკო გაასუფთავეთ და ასევე დაჭერით პატარა კუბებად. მოათავსეთ შესაბამისი სახურავი თიხის ქვაბზე და მოათავსეთ ქვაბში 180 ° C- მდე გახურებულ ღუმელში.
- 30 წუთის გამოცხობის შემდეგ 180 ° C, ამოიღეთ თიხის ქვაბი ღუმელიდან, ამოიღეთ სახურავი და გაშალეთ სოკო შემწვარი ინდაურის გარშემო. შემდეგ კვლავ დახურეთ სახურავი და დატოვეთ შემწვარი კიდევ 20 წუთის განმავლობაში 180 ° C ტემპერატურაზე.
შემწვარი ცხვრის ნაჭერი - ღუმელში მომზადების ორი რეცეპტი
შემწვარი ცხვრის ნაჭერი ერთ -ერთი ტრადიციული კერძია. Შენ შეგიძლია ...
ღუმელში მომზადებული შემწვარი ინდაური, ახლა უკვე მზადაა გამოსაყენებლად. როგორც გარნირი როზმარინის კარტოფილი და ბროკოლის ბოსტნეული კარგად ერწყმის ამ შემწვარ ინდაურს.