ვიდეო: დაზოგეთ კალორია ბრიუსელის კომბოსტოთი
ბრიუსელის ყვავილის ეს რეცეპტი სწრაფად და მარტივად მზადდება და გემრიელად მიირთმევს ახალს კარტოფილი. მსუბუქი სოუსი შესანიშნავია, რადგან ის გამორიცხავს კარტოფილთან ერთად სხვა სოუსის საჭიროებას და ამით ზოგავს დამატებით კალორიებს.
კალორიების დაზოგვა ჯანსაღი ბოსტნეულით - რეცეპტის იდეა
- პირველ რიგში, ბრიუსელის კომბოსტო უნდა გაირეცხოს და გაიწმინდოს. ამოიღეთ კომბოსტოს პატარა თავების გარე ფოთლები და კარგად ჩამოიბანეთ ბოსტნეული.
- ქვაბში ადუღეთ ცოტაოდენი მარილიანი წყალი. დუღილში წყალი წინასწარ მოხარშეთ ბრიუსელის კომბოსტო დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
- ამასობაში შეგიძლიათ ნიორი და ხახვის კბილი გახეხოთ და ორივე წვრილად დაჭერით.
- როდესაც სამზარეულოს დრო დასრულდება, გადაწურეთ ბოსტნეული და კარგად გაწურეთ.
ქოქოსის რძით მომზადება - ბრიუსელის სუპის რეცეპტი
ქოქოსის რძით შეგიძლიათ მოამზადოთ მართლაც უჩვეულო და გემრიელი კერძები. …
ბრიუსელის ყლორტების დახვეწა - საბოლოო ნაბიჯები
- პატარა კარაქი ან მარგარინი გაცხელებულია ტაფაში და ხახვი შემწვარია ნიორთან ერთად.
- დაამატეთ ბრიუსელის კომბოსტო და მოკლედ გახეხეთ. ბოსტნეული უნდა იყოს მარილი და პილპილი.
- ჩაასხით უცხიმო სამზარეულოს კრემი (მაგ. ბ. კრემეფინი) და გავაჩეროთ დაახლოებით 5 - 10 წუთის განმავლობაში. ბრიუსელის ყლორტები მაინც უნდა იყოს მყარი ნაკბენისთვის.
- დაბოლოს, ბოსტნეულის გვერდითი კერძი მორთულია მუსკატის კაკალითა და ცოტა ლიმონის წვენით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი და პილპილი, თუ სოუსი არ არის საკმარისად ცხარე. დასრულებულია!
ემსახურება შენ ამას ბოსტნეული მოხარშული კარტოფილი და ინდაურის შნიცელი.
სამზარეულოს კრემის ნაცვლად, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ შვრიის კრემი ან სოიოს კრემი. მათთვის, ვინც შენთან მუშაობს კვება თუ ამდენ ყურადღებას არ აქცევთ კალორიებს, რა თქმა უნდა ასევე შესაძლებელია მისი მომზადება ჩვეულებრივი კრემით. Გემრიელად მიირთვით!