ვიდეო: თავად გააკეთეთ ხაჭოს ბურთები
როგორ გააკეთოთ თქვენი კვარკის ბურთები საკუთარ თავს
- პირველ რიგში, ხაჭო ოდნავ გადმოწურეთ ისე, რომ ზედმეტი იყოს წყალი კარგავს, შემდეგ ჩადეთ დიდ შერევით თასში.
- Შეიყვანეთ კვერცხი და აურიეთ ორივე მიქსერით.
- შერევის გაგრძელებისას ნელ -ნელა დაუმატეთ შაქარი და ვანილის შაქარი.
- გაცერით ფქვილი და შეურიეთ მას გამაფხვიერებელი. შემდეგ ჩადეთ ეს ნარევი თასში და აურიეთ მთელი მასა ერთგვაროვან მასაში ცომი.
- შემდეგ ჩაასხით ზეთი ქვაბში და გააცხელეთ. თქვენ შეგიძლიათ გითხრათ, ზეთი საკმარისად ცხელია თუ მასში ხის კოვზის სახელურს დაიჭერთ. როდესაც ზეთი ცხელია, ის ბუშტუკავს ხის სახელურის გასწვრივ.
- შემდეგ ამოიღეთ მცირეოდენი ცომი თასიდან ორი ყავის კოვზით და დაამატეთ ცხელ ზეთში. ეს შეიძლება გაფუჭდეს, ასე რომ ცოტა ფრთხილად იყავით.
- ნუ ჩადებთ ერთდროულად ძალიან ბევრ კვარკის ბურთს ზეთში, რადგან ისინი კვლავ მოიმატებენ და დაიკავებენ ადგილს. ისინი თვითონ იქცევიან საჭმლის მომზადებისთვის ყველა მხრიდან, ასე რომ თქვენ არაფრის გაკეთება არ გჭირდებათ სანამ კვარკის ბურთები არ მიაღწევს სასურველ რუჯს.
- შემდეგ ამოიღეთ ბურთულები ნაჭერი კოვზით და მოათავსეთ სამზარეულოს ქაღალდზე ისე, რომ ზედმეტი ცხიმი ამოიღოს.
- როდესაც კვარკის ბურთები გაცივდება, შეგიძლიათ დაასხით ისინი ცოტაოდენი შაქრის პუდრით. მაგრამ არ დაიწყოთ ძალიან ადრე, წინააღმდეგ შემთხვევაში შაქარი დნება საკონდიტრო ნაწარმი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გრანულირებული შაქარი დადოთ თეფშზე და გააფართოვოთ მასში ბურთულები.
საფუარის ტორტი კვარკით და კარაქით იშლება - რეცეპტი
საფუარის ტორტი კვარკით არის უგემრიელესი საზაფხულო ტორტი, რომელიც ცოტა ...
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ კვარკის ბურთები საკუთარი შევსებით. შემდეგ გააგრძელეთ ზუსტად ისე, როგორც ზემოთ მოცემულ რეცეპტში და გამოიყენეთ მილსადენის ტომარა პატარა საქშენით, რომ შეავსოთ მზა კვარკის ბურთები. ვანილის პუდინგისა და კვერცხის ლიქიორისგან დამზადებული შევსება ძალიან პოპულარულია.
