ナツメグは有毒ですか？

ナツメグを取り巻く多くの神話があります。 ナツメグは有毒で中毒を引き起こすと言われています。

ナツメグのスパイスは有毒ですか？

• いいえ。 挽きたてのナツメグやすりおろしたナツメグを使ってキッチンを味付けする場合、スパイスは有害でも毒性でもありません。
• ナツメグを4グラム以上摂取した場合にのみ気分が悪くなります。 発汗、頭痛、バランスの問題が発生します。
• ナツメグの4グラムは、このスパイスのナッツ全体とほぼ同じです。 ナツメグの強烈な味を知っている人なら誰でも、たとえばマッシュポテトを味付けする必要がどれほど少ないかを知っています。 次に、誰かが4グラムのナツメグを喜んで食べる可能性がどれほど低いかを知っています。
• この非常に大量は成人男性に一般的な倦怠感を引き起こすだけなので、あなたはすることができます 生命を脅かす効果をもたらすためにどれだけのナツメグを消費しなければならないか想像してみてください エントリ。


ナツメグが多すぎる-これが味を中和する方法です

ナツメグはおいしいですが、ある程度しかありません。 Felherがあなたに起こった場合..。

• ただし、小さなお子様の場合は、ナツメグで味付けすることはご遠慮ください。 ここでは、その影響は大人よりも極端です。 さらに、幼児は直感的にナツメグが好きではありません。なぜなら、体にはナツメグの物質が含まれているからです。 年齢はまだ完全に分裂することができないので、有効成分は有毒ではなく、むしろ癒しです プロセスへ。

これはあなたがおそらく有毒なナツメグを使用する方法です

1. ほとんどすべての料理にナツメグをつまむと、消化器系が調節されます。 便秘や下痢の場合、ナツメグはバランスと調節効果があり、多くの薬に取って代わります。
2. ナツメグのやや苦味があり、スパイスの消費を防ぎ、多くの人を温め、香り付けします 料理「明るい」と呼ばれます。 これらには、フリカッセなどの料理が含まれます。 ポテト、卵料理。
3. 伝統的に、濃い色のスパイスは、それらを刺激するために濃い色の皿と一緒に使用される可能性が高いです。 例外はナツメグに適用されます。 このスパイスは、すべての軽食によく合います。 ベシャメル、ラザニアソース、ポテトスープ、チキンフリカッセは、ナツメグで味付けする必要のある定番料理です。

ナツメグが持っていると言われている中毒は特定の人々に存在しますが、中毒自体は予測できません。 このため、ナツメグは決して中毒になることができませんでした。 それはただのスパイスです。 すべてのスパイスは控えめに投与されているので、ナツメグで味付けしても問題はありません。