神戸牛のきちんとした作り方

材料：

• 1-2神戸ステーキ
• 油
• 木製スプーン
• 塩
• コショウ
• アルミホイル

世界で最も美味しくて美味しい肉のひとつが日本の神戸牛です。 ステーキの形での牛肉の準備は特に人気があります。 これらの手順では、使用方法に関する情報を見つけることができますお肉 その特別な味と繊細な一貫性が失われないように穏やかに準備することができます。

神戸牛のやさしい作り方

1. 最高の設定でストーブの電源を入れ、オーブンを80°Cに予熱します。 そして、ストーブの上に鍋を置きます。
2. 鍋が熱くなるのを少し待ってから、慎重に少量の油を加えます。 しかし、地面が少し覆われているほどです。 ただし、鍋が熱くなりすぎないようにしてください。 NS 正しい温度 木のスプーンを油に入れて鍋を決めることができます。 スプーンの周りに小さな泡ができたら、温度はちょうどいいです。
3. 鍋が熱くなっている間に、神戸牛を少し唐辛子にします。 鍋が適切な温度に達したら、それを置きます ステーキ 鍋に入れて1分半から2分半炒めます。 肉の厚さによって焙煎時間は異なります。 ステーキが鍋に入ったら、肉が固くならないように温度を下げます。
4. 両面が焼けたらアルミホイルで包み、予熱したオーブンに5分ほど入れます。 これにより、神戸肉はさらに柔らかくなります。


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5. ステーキがオーブンから出ている場合は、 ガーニッシュ あなたの選択を提供します。 ただし、おかず自体の味が濃くないことを確認してください。そうしないと、神戸牛の味が少し失われます。 このため、神戸ステーキと一緒にソースを出すことは通常ありません。 おかずとして適しています ポテト.