ビデオ：自分で胃のパンを焼く

胃パンの名前は、お腹にやさしい香辛料にちなんで付けられました。 クリスマスマーケットを待つ必要はありません。自分で焼いて、いつでもこのペストリーを楽しむことができます。

胃パンの焼き方

1. カリを熱くて強いものに溶かします コーヒー オン。
2. 今すぐを押します ジュース レモンの半分を砂糖、すりつぶしたクローブ、シナモン、ココアと一緒にコーヒーに加えてかき混ぜます。
3. 最後に、小麦粉を加え、固まるまですべてを混ぜます 生地 発生します。
4. 生地をホイルで包み、冷蔵庫に1時間以上入れます。


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もちろん、フルーツパンは新鮮な味が一番です。 あなたも楽しむことができれば...

5. ベーキングシートの上にパーチメント紙を置きます。 生地を親指の厚さのソーセージに丸めて、天板に置きます。
6. 生地を180℃で約10〜15分焼きます。 底が少し黄色がかったら、ペストリーの準備ができています。
7. 胃のパンを斜めに1〜2cmの長さに切ります。

これはあなたが胃のパンを釉薬する方法です

1. レモンをすりおろし、一緒に熱意を与える 水 鍋に。
2. 砂糖、ココア、シナモンを加え、1〜2時間ほど一緒に火を通します。
3. 釉薬は糸を引くと準備ができています。
4. 一握りのMagenbrotをボウルに入れ、その上に熱い釉薬を注ぎます。
5. ペストリーが釉薬で完全に覆われるまで、2つを混ぜ合わせます。
6. 残りのMagenbrotも同じように釉薬をかけます。

これは特においしいです ペストリー閉じた缶に2日間保管すると。 それから、胃のパンは特にジューシーで芳香があります。