ビデオ：卵なしのパン粉
古典的なパン粉は、小麦粉、卵、パン粉で構成されています。 しかし、あなたはいつも持っているわけではありません 卵 自宅に在庫があるか、アレルギーのために卵なしのパン粉を準備する必要があります。 そのような場合、あなたは卵を通過させることができます 乳製品 - そのような NS。 ミルク、コンデンスミルクまたはスイートクリーム-交換してください。
乳製品を使ったパン粉
- パンをする準備をする お肉 以前と同じように。 クラシックなシュニッツェルは、 パン 通常は平らに叩き、次に塩漬けにしてコショウをかけます。
- 次に、小麦粉を深い皿に入れ、肉を入れます。
- 卵は通常のミルク、コンデンスミルク、またはスイートクリームに置き換えることができます。 これを行うには、上記の乳製品の1つで肉をコーティングするだけです。
- パン粉を深い皿に入れ、その中に肉を入れます。 パン粉を押します。例： NS。 肉槌の助けを借りて。 最後に、いつものようにパン粉で肉を焦がすことができます。
パンのシュニッツェルは適切に-これはコーンフレークとパルメザンチーズでどのように機能するかです
シュニッツェルは、パン粉またはから作られたおいしいパン粉と一緒に提供することができます...
卵なしの超高速レシピ
卵を使わないパン粉のこのレシピは、あっという間に準備でき、特に豚肉に適しています。 チキン-または七面鳥のシュニッツェル。 これをするのに必要なのはゴマだけです。
- パンにしたい肉を細かく切ります。 それから塩とコショウ。
- ゴマを皿にのせます。 400gの肉には約100gのゴマが必要です。
- ゴマに肉を転がし、軽く押し下げます。
- 次に、鍋で中性植物油を加熱します。 ロースト肉 ゴマのパン粉で肉を中火で両側に2〜3分間焼きます。
Orgranは卵の非常に良い代替品です。 アレルギーの原因となる添加物を一切含まない代用卵です。 Orgranは、乳糖、コレステロール、グルテンを含まず、100％ビーガンです。 ビーガン卵代替品を使用すると、パンを作ることができます ケーキ 焼いてマヨネーズを作ります。 Orgranを使用したい場合は、小さじ1杯の粉末を約40mlと混ぜます 水. ビーガン卵代替品は健康食品店と健康食品店で購入できます。
追加の著者：JessicaKrämer
