料理にThermomixを使用する
高価なThermomixを購入し、それを料理に使用したいと思ったことはありませんか? 一見操作はかなり複雑に見えますが、一度コツをつかめば、ワンダーポットでの調理はほとんど自然に終わります。
![Thermomixで涙が出ることはもうありません。](/f/e55b987cde8b344f32752060ff28a04f.jpg)
何が必要:
- サーモミックス
- 装置
- 電源コンセント
- 材料
Thermomixとそのアクセサリ
Thermomixの主要コンポーネントは、調理のすべての設定が行われる基本ユニットと、回転するミキシングボウルです。 ナイフ それぞれ。 スターラーインサートとポットリッド。
- 鍋に入れることができるクッキングインサートと、棚と蓋が付いたVAROMAコンテナもあります。 クッキングインサートとは異なり、VAROMAコンテナは、蓋の中央にある丸い開口部のミックストップ蓋に配置されます。
- かき混ぜるためのヘラもあります。 このスパチュラには、Thermomixの回転ナイフから指を保護する安全カラーが付いています。
ワンダーポットで調理する方法
調理を始める前に、指示に従ってミキシングクッカーを組み立てる必要があります。 何よりも、ナイフと蓋のゴムリングが正しく取り付けられていることを確認してください。 次に、ミキシングボウルをベースユニットに置きます。 これが料理の出発点です。
- 関連するThermomixクックブックがあれば、Thermomixを使用した料理が最も簡単です。 これらは、キッチン家電を調整する方法についての正確な指示を与えます。 のための料理本 サーモミックス キッチン家電のメーカーであるVorwerkから購入できます。
- 一般的に、あなたがしなければならないのは、きれいで、材料を大まかに切ることだけです。 残りはThermomixが行います。 たとえば、トマトを半分に切って鍋に入れるだけです。 ただし、Thermomixは回転ナイフで動作するため、キューブが必要な場合は、実際に手でカットする必要があることに注意してください。
- また、ポットは1つしかないことを常に忘れないでください。 したがって、同時に使用されない複数の材料を切り刻む場合は、それらと一緒に行く必要があります 鍋を汚しすぎないように固くて乾いた食べ物を始めて、頻繁に洗わないようにします した方が良い。
- チョッピングにはレベル1〜10の「ナンバーホイール」を使用してください。 また、Thermomixには、ターボボタン、リバースボタン、生地用のニーディングボタンなどがあります。 各チョッピングの前に、蓋(計量カップ付き!)が適切に閉じられていることを確認してください。 次に、ポットから何もこぼれないように、レベルを上げていきます。
- これですべてを切り刻み、料理を始めたいと思います。 これを行うには、右側の希望の度数を押すか、VAROMAアタッチメントを使用してVAROMAボタンを押します。 また、ご希望の調理時間を時間以下に設定してください。 時間切れになると、Thermomixは大きなビープ音を鳴らし始めます。
- 今、あなたは再び鍋を開けて、スパイスとハーブで食物を洗練することができます。 できれば、鍋に傷がつかないように、プラスチックのスプーンを使って味わってください。
- ご飯やパスタを炊きたいときは、クッキングインサートを使いましょう。 ここに野菜を入れることもできます。 次に、ミキシングボウルに水(粒状のブロスを含む)を追加します。
- 調理にはVAROMAアタッチメントを使用してください。 ここでは、たとえば、魚、野菜、ナプキン餃子、小さなミートボールを調理できます。
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