小麦粉なしのスポンジケーキのレシピ

材料：

• 卵4個
• 砂糖大さじ3
• 大さじ4のお湯
• 塩1つまみ
• 250 gのキビまたはアマランサスまたはトウモロコシ、粉砕
• ベーキングパウダー小さじ1
• 1ピンチ バニラパウダー（バーボン）
• スポンジケーキベース1個
• 20gのカカオパウダー（インスタント製品ではありません！）
• マンゴー2個
• 白ワイン大さじ4
• 卵黄2個
• サトウキビ100g
• ゼラチン5枚
• 生クリーム600ml
• サトウキビ大さじ1
• 乾燥ココナッツ100g

小麦粉なしで焼く-グルテンフリーのスポンジケーキのレシピ

単純なグルテンフリービスケットの次のレシピを実装する場合は、指定された種類の穀物を新たに粉砕する必要があります。

1. スプリングフォームパンにベーキングペーパーを敷き、オーブンを180°Cに予熱します。
2. 分離する 卵 卵白を塩と砂糖を少しずつ加えて固い塊に混ぜ合わせます。
3. 卵黄を熱いものでかき混ぜる 水 この塊の上に卵白をスライドさせる前にクリーミー。
4. 小麦粉、ベーキングパウダー、少量の塩を卵白の上に置き、両方を卵黄の下に注意深く引っ張ります。


スポンジケーキ-それがどのように機能するか

パイやフルーツケーキ用の軽くて風通しの良いスポンジケーキは、自分でうまく焼くことができます-...

5. 記入してください 生地 スプリングフォームパンに入れ、30分間焼きます。
6. スポンジケーキベースを使い続ける前に、 ケーキ 2時間休ませます。

エキゾチックなマンゴーケーキ-グルテンフリーのスポンジケーキのおいしい使い方

次のレシピは、ココアとビスケットを混ぜると特に美味しくなります。

1. 美味しいマンゴーケーキを作るには、まず上記のレシピで作ったビスケットベースをカットします。
2. マンゴーを小さな立方体に切ります。 混ぜあわせる ワイン 卵黄と砂糖を入れて、軽く煮ます。
3. 浸したゼラチンとさいの目に切ったマンゴーを加え、混合物を冷まします。
4. 生クリームを固くなるまで泡立て、ワインクリームの下に半分引っ張ります。
5. 片方のケーキベースにクリームを広げ、もう片方をクリーム層の上に置きます。 ケーキを一晩固まらせます。
6. 残りのクリームを砂糖と混ぜ、この混合物でケーキを覆います。
7. 完成したものを飾る ペストリー 乾燥したココナッツとマンゴーのピースで。 ボナペティ！