ビデオ：カラフルなチョコレートを自分で作る

ホワイトチョコレートをベースに

あなたがカラフルなら チョコレート 自分で作りたい場合は、ホワイトチョコレートをベースにする必要があります。 ホワイトチョコレートは自分で簡単に作って、好きな色に塗ることができます。

1. ホワイトチョコレートをベースにするには、まず鍋で脂肪を溶かす必要があります。 パーム脂肪またはカカオバターのいずれかを使用できます。
2. 脂肪が溶けたら、次に粉砂糖を脂肪に入れてかき混ぜます。
3. 粉砂糖の塊が見えなくなったら、バニラシュガーとコーンスターチを入れてかき混ぜる必要があります。
4. カラフルなチョコレートが子供に食べられない場合は、チョコレートにワンショットを追加することもできます ラム リファイン。


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カラフルなチョコレートを用意する

ホワイトチョコレートをベースにした後、次に自分でカラーチョコレートを作ることができます。

1. ホワイトチョコレートの塊が十分に温まるとすぐに、食品着色料をまぶすことができます。 その間、チョコレートをよくかき混ぜて、希望の色合いを作ります。
2. マルチカラーチョコレートを作りたい場合は、まずホワイトチョコレートの一部をボウルに入れてから、チョコレートをさまざまな色で着色する必要があります。
3. 次に、色付きのチョコレートをチョコレートの型に注ぎ、型を冷蔵庫に入れます。
4. 着色されたチョコレートが冷めたら、たとえば銀箔で包んで、ギフトとして贈ることができます。 さらに個人的なものにしたい場合は、スライドに献身を残すこともできます。