フライドポテトを皮をむいて炒める

何が必要：

• 非常に小さなジャガイモ1kg
• バター
• スパイス
• オリーブオイル

皮をむいたフライドポテト-これが料理の作り方です

皮をむいたフライドポテトを使えば、皮をむくという1つの作業を節約できます。 だからこそ、手間をかけずに数分で思いつくことができるとても素早い料理です。

1. 1キログラム小さいものを購入する ポテト. じゃがいもはスライスせずに鍋に収まるほど小さくする必要があります。
2. フライドポテトは皮をむいて準備しているので、加工する前によく洗うことが大切です。 じゃがいもをぬるま湯で洗う 水、ボウルをブラシまたはこすって完全にきれいにします。
3. ジャガイモの皮の小さな癖や隆起は、可能であれば切り取る必要があります。

ジャガイモの炒め物と料理

1. さあ、実際に美味しい料理を作ってみましょう。 じゃがいもがキラキラときれいになったので、料理を始めることができます。


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2. これを行うには、オリーブオイルで小さなジャガイモを磨きます。 あるいは、味がないので、溶かしたバターを使用することもできます。
3. 好みに応じて、ブラッシングに多かれ少なかれオイルを使用します。 じゃがいもに塩こしょうを加えることもできます。
4. じゃがいもを天板にのせ、上下約180度のオーブンに入れます。
5. 約30分後、ジャガイモは外側が比較的茶色になり、内側が柔らかくなるはずです。 ジャガイモがまだ中火で調理されていないことに気付いた場合は、トレイをオーブンに数分間戻します。
6. 次に、バターを大きな鍋で完全に熱くなるまで炒めます。 じゃがいもをフライパンに入れ、四方を茶色に炒めます。
7. フライドポテトは皮をむいて揚げているので、サクサクして香ばしくなります。 味わう季節。 パプリカとタイムを使うと特に美味しいです。