イースターのために卵を吹き飛ばす

何が必要：

• 卵8個
• ラム酒54％の¼リットル、茶色
• 練乳375ml、10％
• 粉砂糖250g
• バニラシュガー1パケット
• ガラス瓶2本
• 漏斗
• キッチン温度計（オプション）
• ミキサー
• 金属製ミキシングボウル
• 調理鍋
• 泡だて器
• ストーブ

約1.2リットルの卵黄を作る次のレシピでは、8個の卵黄が必要です。 イースター 間違いなく残り物があります。 卵を吹いたり、焼いたりしてください。 しかし リキュール もちろん、イースターの味が良いだけでなく、デザートやトッピングとしても使えます。 パイ 適切。

エッグノッグ-イースターだけでなくレシピ

1. バニラシュガーを入れた卵黄をミキシングボウルに入れ、ミキサーを使って泡立つまで泡立てます。
2. 次に、泡だて器で粉砂糖をゆっくりとかき混ぜ、コンデンスミルクを加えます。
3. その後、かき混ぜながら茶色のものを注ぎます ラム でリキュールを試してみてください。 もっと強くしたい場合は、もう少しラム酒を入れてかき混ぜることができます。
4. 湯煎用の浅い鍋を持参してください 水 沸騰させ、エッグノッグを入れたミキシングボウルを入れます。


イースターのためのベーキング-エッグノッグケーキのレシピ

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5. 今、あなたは着実にかき混ぜて、それが厚くなるまでリキュールを加熱するべきです。 サルモネラ菌の存在が心配な場合は、キッチン温度計を使用して温度を監視してください。 これは、少なくとも10分間は75度を下回ってはなりません。 ただし、エッグノッグが熱くなりすぎて沸騰し始めないように注意してください。

リキュールを入れて楽しむか、保管してください

• 首の広い0.7リットルのガラス瓶2本に卵リキュールをできるだけ温かく広げます。 アルミホイルで密封できる牛乳瓶が最適です。
• リキュールは冷えると少し濃くなることがあります。そのため、必要に応じてボトルに十分なスペースを残して希釈する必要があります。 あなたはもう少しラム酒または通常を追加することができます ミルク.
• エッグノッグは冷蔵庫で数ヶ月間保管できます-もしそれが長く生き残ったとしても。 再び厚くなり、少し暗くなることがあります。 しかし、これはその味には影響しません。

利益のために！