ガラスからペストを準備します
グラスから作った既製のペストを使って、テーブルの上のパスタにおいしいソースをすぐに思いつくことができます。 しかし、他の方法でペストを準備して精製することもできることをご存知ですか?
![瓶からのペストは美味しくて実用的です。](/f/7dcdf076d14aca332046d5d8acf6b17f.jpg)
ペストにはさまざまな種類があります
- ペストアラジェノベーゼは確かに最も人気のある品種の1つです。 主な材料はバジルと松の実です。 元のバージョンでは、海塩、ニンニクのクローブ、パルメザンチーズ、オリーブオイルが追加されています。
- この製品は、ほとんどすべてのスーパーマーケットで小さな瓶に詰められています。 あなたが乳糖不耐症または生きているビーガンであるならば、あなたはパルメザンチーズなしでこのイタリアの創造物をますます得ることができます。
- もう1つの人気のある変種は、いわゆるペストロッソで、その主成分はドライトマト、松またはアーモンドの穀粒、パルメザンチーズまたはペコリーノチーズです。 ここでも、ニンニクと伝統的なオリーブオイルのクローブがいくつか欠けてはいけません。
瓶からの既製の製品は迅速に準備することができます
- グラスに入ったペストを選んだら、おいしいイタリア料理がテーブルに並ぶまでに数回の二日酔いが必要です。 伝統的に、クリーミーソースは、事前に製品を加熱することなく、ガラスから直接調理したてのまだ熱い麺と混合することによって食べられます。
- 必要に応じて、新鮮なトマトやタイムやオレガノなどの新鮮なイタリアンハーブをパスタと混ぜることもできます。 スパイシーなものがお好きな方は、ペパロニのみじん切りまたはペパロニのみじん切りがパスタにぴったりです。
- もちろん、すぐに使用できる混合物を必要に応じて変更することもできます。 たとえば、上質なペスト風味のクリーミーなライトソースが可能です。 必要なのは甘いクリームのパケット、またはSojacuisineという名前のパケットだけです 大豆から作られた利用可能なクリーム代替品-熱と、必要に応じて、完成品のスプーン数杯 混入します。 このソースを準備するために沸騰させる必要はありません。
- (大豆)クリームペストソースは、おいしいパスタキャセロールの理想的なベースとして使用することもできます。 1つも キャセロール このソースは、冷蔵庫に残っている可能性のあるすべての野菜のくずに適しています。
- 完全にイタリアンではありませんが、それほど美味しくはありません。ペストは、 浸漬 フレッシュジャケットポテトとグリーンポテト付き サラダ 準備。
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