にんじんが茶色に変わるとき

にんじんは、食べたり加工したりするために、赤くてパリパリに見える必要があります。 それが茶色に変わったか、しおれたように見える場合、あなたはおそらくそれに対する最大の食欲をもはや持っていません。

にんじんをきちんと保管する方法

• 野菜を保存する前に洗うことに慣れていても、にんじんは絶対に洗わないでください。 汚れた部分をキッチンタオルまたは乾いたブラシでこすります。 湿気は熟成過程と腐敗を加速します。
• 野菜から水分を取りすぎるので、保管する予定のニンジンは必ずグリーンを切り取ってください。
• にんじんは1〜5℃で保存してください。 セラーがない場合は、もちろん冷蔵庫の野菜コンパートメントが良い選択です。
• にんじんをセラーに保管したい場合は、野菜の上に清潔で湿った砂を入れた箱またはバケツをお勧めします。


にんじんの調理-あなたはそれを覚えておくべきです

にんじんの調理は簡単です。 おいしいビートは一部です...

• 保管用 冷蔵庫の中に バッグを開けて、濡れていない湿ったキッチンタオルを入れたボウルにニンジンを入れます。
• 野菜に茶色や見苦しい斑点がないか定期的に確認してください。

にんじんが茶色に変わるとき

• 茶色の部分をたっぷりと切り取ります。ほとんどの場合、残りのニンジンを使用できます。
• 一方、野菜にカビの層ができた場合は、すべてのニンジンを処分することをお勧めします。
• にんじんを食べたり加工したりする前に、走りながら皮むき器または粗いブラシでにんじんをはがす必要があります 水 徹底的に磨きます。
• にんじんがしおれているように見える場合は、処理する前に冷水に30分浸すことができます。

適切な保管にもかかわらず、ニンジンが茶色に変色することなく保管できる時間はもちろん限られています。 あなたが準備しない限り 野菜 食べて冷凍する準備ができました。