健康のためのニワトコジュース
エルダーベリージュースは何世紀にもわたって治療薬として知られています。 高齢者の黒くて光沢のある果実だけでなく、葉、樹皮、根も、多くの病気を事前に防ぎ、健康を守るのに効果的です。 エルダーベリーは、発汗、抗炎症、鎮痛効果があり、免疫システムを刺激します。 お茶、シロップ、ジャム、ジュースなど、ニワトコが役立つ分野はたくさんあります。
![エルダーベリーは何世紀にもわたってハーブ医学で使用されてきました。](/f/94686a5c04ff20f4e0d5a08b774876c9.jpg)
何が必要:
- 2kgニワトコ
- 1ポンド シュガー
- 水1リットル(約)
- レモン1個
- 1フォーク
- ティータオル1枚
- 1ふるい
- 1ポット
- じょうご1個
- 4本
- 木のスプーン1杯
ニワトコジュースはあなたの健康を守ります
- ニワトコは一年中見た目が美しく、秋にはふっくらとした黒い果実などからジュースを作ることができ、免疫力を高めます。 このジュースは、冷たくても温かく飲んでもかまいません。 それはその効果を変えません。
- 花とベリーはエッセンシャルオイル、微量元素、ビタミンが豊富です。 風邪や発熱からの保護として、免疫システムを活性化するために、ビタミンCと亜鉛は特に重要です。
- ニワトコに典型的な色を与える着色剤アントシアニンは、心臓を保護し、高血圧を下げることができます。 健康を維持するには、1日1杯のエルダーベリージュースで十分です。
- 2:3の比率の混合物は喉の痛みを防ぎます シロップ ニワトコジュースと 蜂蜜 とても良い。
- 利尿作用と血液浄化作用があるため、ニワトコはリウマチや皮膚の傷にも適しています。
自分でニワトコジュースを作る
ニワトコの茂みは、ほとんどどこでも、都市でも、公園や多くの場所で見つけることができます...
- ニワトコジュースはやや下剤効果があるので、便秘にも効果があります。
健康的なニワトコジュースを作るためのレシピ
- 新鮮なベリーを洗い、フォークを使って茎を取り除きます。
- 今度はベリーを鍋に入れて、それらを完全に覆います 水.
- 混合物を一度沸騰させます。 次に、ニワトコと水の混合物をさらに10分間煮る必要があります。 時々かき混ぜる必要があります。
- 次に、ティータオルを敷いたふるいに全体を注ぎ、ジュースをキャッチし、ベリーを勢いよく絞ります。
- 次に、砂糖とレモンを入れて、ジュースをもう一度短時間沸騰させます。
- 最後に、まだ熱いジュースをお湯ですすいだボトルに入れて密封します。 冷却後、ジュースは暗くて涼しい場所に保管する必要があります。
これとともに ジュース おいしい飲み物を飲むだけでなく、健康を守ることもできます。
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