ビデオ:オーブンで穂軸でトウモロコシを調理する
悪天候でも穂軸の焼きトウモロコシなしでやりたくない場合は、 野菜 また、オーブンで調理します。 選択できる準備オプションは2つあります。
オーブンで調理した穂軸ですぐに調理できるトウモロコシ
- オーブンを200°Cに予熱します。
- 十分に大きなアルミホイルを2枚並べ、それぞれにすぐに調理できるトウモロコシを置きます。
- 自家製の香ばしいスプレッドの場合は、バターを室温で取り、マスタードやハーブと混ぜて均一なクリームを作ります。 早くしたい場合は、既製のフレーバーバターを同じように簡単に使用できます。
- 野菜にハーブバターを塗り、アルミホイルを密封して脂肪がなくなることのないようにします。
- 今度はオーブンの穂軸でトウモロコシを約1時間調理します。 30〜40分。 すでに調理済みの場合 トウモロコシ 使用すると、この時間は約減少します。 10分
- 塩漬けは直前に行われます 仕える.
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葉の穂軸に新鮮なトウモロコシ
葉がまだ野菜の穂軸に残っている場合は、アルミホイルの代わりにこの自然保護を使用してください。
- ここでも、オーブンは200°Cに予熱されています。
- とうもろこしの殻を外さずにそっと引き下げます。
- 今度はピストンを髪の毛から解放し、おそらく 泥。
- 既製または自家製のフレーバーバターで野菜を磨きます。
- トウモロコシの葉は今や穂軸の周りに戻され、台所のより糸で結ばれています。
- とうもろこしをオーブンの穂軸に約1時間置きます。 20〜25分間調理します。 葉は暗褐色になっているはずです。
- サーブする前に、葉を完全に取り除き、それらの上に少量の塩を加えます ガーニッシュ.