にんにくで自分だけのナンパンを作ろう

何が必要：

• 6ナンパンの場合：
• 小麦粉250g
• 全乳ヨーグルト30g
• ベーキングパウダー小さじ1
• 小さじ1の塩
• 大さじ1バター
• ニンニク

ナンパンの生地を準備する

ナンパンは特にカレーに人気のあるインド料理ですご飯-お得な情報が提供されます。 ナンパンも出したいなら、まずはそれが必要です 生地 パンの準備をします。

1. ナンパンの生地を作るには、まず生地を作りたいボウルに小麦粉を入れてください。
2. 次に、小麦粉を小さじ1杯のベーキングパウダーと小さじ1杯の塩と混ぜます。
3. 次に、ボウルに全乳ヨーグルト30 gを加え、ハンドミキサーでゆっくりと混ぜます。
4. かき混ぜながら、徐々にぬるま湯を加えることができます 水 滑らかな生地ができるようにボウルに注ぎます。


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5. ナンパンの生地が入ったボウルに蓋をして、暖かい場所に1時間置きます。
6. 残りの期間が終わる直前に、あなたはニンニクをはがして、それからそれを切り刻むことができます。 ニンニクの量はあなたの好みに完全に依存します。

にんにくでナンパンを焼く

ナンパンの生地が1時間休んだら、パンを焼き始めることができます。

1. これを行うには、まずナンパンの生地を6等分し、ボールに成形します。
2. 次に、ワークトップに小麦粉をまぶしてから、生地のボールを楕円形に広げます。
3. 次に、少量のバターで楕円を磨いてから、にんにくを生地に押し込みます。
4. 次に、強く加熱した鍋に楕円形を置き、ナンパンを約1時間焼きます。 1分間。
5. 生地が両面に膨らんだら、ナンパンを出すことができます。